Petitchef

Focaccia

75 recetas
Receta Focaccia, pan italiano con romero

Focaccia, pan italiano con romero

(9 votos), (207)
Acompañamiento Medio 2 h, 20 m 247 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina 1 cdita de sal 10 gr de levadura de panadero fresca 15 gr de aceite de oliva 310 ml de agua Para la focaccia: ...
Receta Focaccia cebolla y queso

Focaccia cebolla y queso

(85 votos), (1) , (312)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 1 cuchrada de albahaca 1/2 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de levadura de panadería 2 cucharaditas de sal 325 ml ...
Receta Focaccia con cebolla, romero y aceitunas negras ( con y sin thermomix)

Focaccia con cebolla,romero y aceitunas negras ( con y sin thermomix)

(80 votos), (9) , (335)
Entrante Medio 90 min 20 min
Ingredientes: 375 gr. agua 500 gr. harina de fuerza 60 gr. semolina 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura seca de panadería 25 gr. aceite de oliva, unas ramitas ...
Receta Pizzas de berenjena-ricotta y sobrasada-brie

Pizzas de berenjena-ricotta y sobrasada-brie

(57 votos), (408)
Aperitivo Difícil 30 min 55 min
Ingredientes: Para la masa: 500 g de Harina de fuerza 30 g de levadura de panadería ½ cucharadita de sal 1 vaso de agua 1 dl de Aceite de Oliva Para la Pizz...
Receta Focaccia de tomates cherry y bacon

Focaccia de tomates cherry y bacon

(48 votos), (8) , (466)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 500 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear la superficie de trabajo y para amasar) 1 cucharada de albahaca 1/2 cucharadita de azúcar 2 cu...
Receta Focaccia de romero y aceite de oliva

Focaccia de romero y aceite de oliva

(39 votos), (3) , (385)
Aperitivo Fácil 1 h, 20 m 339 kcal
Ingredientes: 300 Gr de harina de fuerza. 5 Gr de sal, o un poco menos. 12 Gr de levadura de panadero. 1 Cucharada de aceite de oliva. 200 Ml de agua templada....
Receta Focaccia de tomates secos y romero

Focaccia de tomates secos y romero

(16 votos), (3) , (277)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 275 ml de agua tibia 50 gr de tomates secos 2 cucharaditas de romero seco 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 2 s...
Receta Focaccia

Focaccia

(15 votos), (345)
Entrante Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: 240ml de agua (caliente) 1 cucharadita de azúcar 1 cucharita de sal 425gr de harina Un dado de levadura (fresca) 3 cucharadas de aceite de oliva ...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Focaccia de calabacín y pimientos

Focaccia de calabacín y pimientos

(12 votos), (106)
Entrante Fácil 1 h, 10 m 621 kcal
Ingredientes: – 150 gr. agua – 425 gr. harina de fuerza – 1 Cucharadita de azúcar – 1 cucharadita de sal – 1 sobre de levadura seca de panadería – 25 gr. aceit...
Receta Focaccia de tomates y mozzarella

Focaccia de tomates y mozzarella

(10 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 g harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadería 1 vaso de agua templada 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 5 cucharadas de aceit...
Receta Focaccia

Focaccia

(10 votos), (1) , (23)
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 100 g de agua 165 g de harina de fuerza 5 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 260 g de agua 20 g de levadura 50 g del aceite macerado 45...
Receta Focaccia genovese

Focaccia genovese

(7 votos), (2) , (43)
Plato Medio 4 h, 15 m 1023 kcal
Ingredientes: Para la masa: 300gr harina común 200gr harina de fuerza 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de azúcar 310ml de agua templada 50gr de levadura...
Receta Focaccia genovese con patatas

Focaccia genovese con patatas

(6 votos), (1) , (4)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 25 g de levadura fresca 1 cucharada de azúcar 100 ml de leche 30-35º C 2 patatas medianas levadura activada 300 ml de leche 2 cucharadas de aceite de...
Receta Focaccia con mozzarella y romero (panificadora bifinett)

Focaccia con mozzarella y romero (panificadora bifinett)

(6 votos), (17)
Plato Fácil 45 min 1007 kcal
Ingredientes: 210 ml de agua templada 1 cucharada de aceite de oliva 350 g de harina de fuerza blanca 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita d...
Receta Coca de pimientos y butifarra

Coca de pimientos y butifarra

(5 votos), (1) , (240)
Plato Fácil 35 min 820 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 10 g de levadura de panadería 1 cucharada de aciete de oliva 2 cucharaditas de sal 1 vaso de agua 250 g de pimi...
Receta Pan focaccia

Pan focaccia

(5 votos), (1)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 150 ml de agua templada 4 cucharadas de aceite de oliva 1 sobre de levadura de panadería seca o 12 g de levadura fresca Sal...
Receta Hemc 25: focaccia de tomate

Hemc 25: focaccia de tomate

(4 votos), (30)
Otro Fácil 50 min 60 min
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 20 gr de sémola gruesa 15 gr de levadura fresca 1 cucharadita de sal 50 gr de aceite de oliva virgen extra 320 ml de agua ...
Receta Focaccia dolce: con chocolate negro y naranja confitada

Focaccia dolce: con chocolate negro y naranja confitada

(3 votos), (47)
Postre Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de harina de fuerza 1 huevo mediano 50 gr de azúcar 150 ml de leche entera templada 50 gr de mantequilla derretida y tibia 3'5 gr de levad...
Receta Focaccia de cebolla caramelizada, tomate y romero - círculo salado whole kitchen

Focaccia de cebolla caramelizada, tomate y romero - círculo salado whole kitchen

(3 votos), (5)
Aperitivo Fácil 45 min 249 kcal
Ingredientes: 1 sobre de levadura seca 350 g de harina 4 cuhacradas de aceite de oliva más un poco para después untar el molde 250 ml de agua tibia -1 cuhacradas d...
Receta Focaccia caprese

Focaccia caprese

(3 votos), (3)
Aperitivo Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Poolish: 160 g harina fuerza ecológica 180 ml agua 2 g levadura fresca Masa: Poolish 170 g harina fuerza ecológica 7 g sal 45 ml aceite oliva virgen ...
Receta Bocadillo de focaccia con lomo verde y parmesano (concurso bocadillos)

Bocadillo de focaccia con lomo verde y parmesano (concurso bocadillos)

(2 votos), (1) , (7)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pan Focaccia 300 g de lomo en filetes finos 30 g de perejil Aceite de oliva Queso parmesano rallado...
Receta Focaccia de aceitunas verdes al aroma de romero

Focaccia de aceitunas verdes al aroma de romero

(2 votos), (5)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de harina 150 ml de agua mineral 1/2 sobre de levadura (esa de la caja roja de toda la vida) 3 cucharadas de aceite de oliva VE 1 cucharadita...
Receta Fugassa o focaccia?.....mis panes italianos favoritos.....

Fugassa o focaccia?.....mis panes italianos favoritos.....

(2 votos), (1) , (1)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 3 1 / 2 tazas de harina 2 1 / 2 cucharaditas de levadura seca activa 1 cucharadita de azúcar 1 taza de agua tibia 4 cucharadas de aceite de oliva vi...
Receta Focaccia integral

Focaccia integral

(2 votos), (1)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Levadura 25 g Azúcar 1 cucharadita Agua 1/2 taza Harina 100 g integral Harina 500 g integral Sal 10 g Aceite de oliva 50 cc...
Receta Focaccia con tomates cherry confitados, panceta y albahaca

Focaccia con tomates cherry confitados, panceta y albahaca

(2 votos), (6)
Plato Fácil 35 min 434 kcal
Ingredientes: 165 ml de agua tibia 1 cucharada de aceite de oliva 5 g de sal Una pizca de azúcar 250 g de harina de fuerza 1 cucharadita de albahaca 4 g de levadur...


Recetas


Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué día celebras?
Voto