Focaccia de calabacín y pimientos

Ingredientes

• – 150 gr. agua
• – 425 gr. harina de fuerza
• – 1 Cucharadita de azúcar
• – 1 cucharadita de sal
• – 1 sobre de levadura seca de panadería
• – 25 gr. aceite de oliva
• – medio calabacín
• – sal de hibiscus
• – curry rojo
• – aceitunas kalamatas
• – medio pimiento verde
• – unas hojas de col lombarda