Petitchef

Tzatziki y su pan de pita

Aperitivo
2 porciones
15 min
35 min
Fácil
973 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • Pon el agua, el aceite y el azúcar en el vaso y programa 1 minuto, a 37ºC, velocidad 1. Agrega la levadura y mezcla 10 segundos, a velocidad 4. Añade la harina y la sal y programa 30 segundos, a velocidad 6. Amasa programando 3 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga.
  • Deja reposar en el vaso hasta que doble el volúmen, aproximadamente 30 minutos. Precalienta el horno a 240ºC. Por último saca la masa sobre la mesa de trabajo enharinada y haz bolas de aproximadamente 50 g (viene a ser el tamaño de una albóndiga).
  • Extiéndelas con el rodillo formando tortitas de 12 ó 14 cm de diámetro. Aunque puedes hacerlas lo grandes que quieras siempre y cuando tengas la precaución de que la masa quede fina.
  • Coloca las tortitas directamente en la bandeja del horno, sobre papel de hornear. Procura no enharinar mucho las tortitas al darles forma. Hornea 5 minutos.
  • Sin thermomix
    Amasa a mano y sigue los pasos de la receta, no dejes de hacerlo por no tener Thermomix o amasadora. El pan de pita debe quedar hueco por dentro. Para ello es muy importante seguir las siguientes recomendaciones. Precalentar bien el horno. No dejar que las tortitas se doren mucho. Tápalas con un paño húmedo cuando salgan del horno.

También te puede gustar

YouTube

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (385g)
Calorías: 973Kcal
  • Carbohidratos: 165.8g
  • Grasa total: 17.3g
  • Grasa sat.: 2.5g
  • Proteínas: 31.1g
  • Fibras: 10.1g
  • Azúcar: 12.3g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 29

Fotos

Tzatziki y su pan de pita, foto 1
Tzatziki y su pan de pita, foto 2

Preguntas:

Hola como se hace la salsa tzatziki?

Responder Petitchef:

Hola, aquí tienes la receta, esperamos que te guste mucho! :) https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tzatziki-salsa-griega-de-yogur-pepino-y-menta-fid-1569054






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos
Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos
4 porciones
48 min
Medio
3.9 / 5
Receta Pan pita en sartén
Pan pita en sartén
4 porciones
1 h 21 m
Fácil
5 / 5
Receta Pan de especias
Pan de especias
6 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Pan de pita con queso
Pan de pita con queso
3 porciones
45 min
Fácil
4 / 5
Receta Salsa de yogur para pan de pita (thermomix)
Salsa de yogur para pan de pita (thermomix)
2 porciones
30 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Pan de pita (thermomix)
Pan de pita (thermomix)
2 porciones
50 min
Medio
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer Recetas que puedes hacer con pan de molde Recetas que puedes hacer con pan de molde

Pregunta del momento
¿Qué criterio decide tu compra en el supermercado?
Voto