Petitchef

Revuelto de calabacin thermomix

El revuelto es de esos platos que podemos hacer con diferentes tipos de alimentos, pero con calabacín queda muy rico.
Entrante
1 porciones
20 min
17 min
Medio
837 Kcal

Ingredientes

1
Costo estimado: 2.28 (2.28€/porción)

Preparación

  • Paso 1 - Revuelto de calabacin thermomix
    Comenzamos pelando el calabacín parcialmente y lo cortamos en rodajas gorditas y las ponemos en el vaso.
  • Paso 2 - Revuelto de calabacin thermomix
    Programamos 5 segundos, velocidad 4 y reservamos.
  • Paso 3 - Revuelto de calabacin thermomix
    Cortamos la cebolla en cuartos y echamos en el vaso, programando 5 segundos, velocidad 5 y reservamos.
  • Paso 4 - Revuelto de calabacin thermomix
    Echamos el aceite y la cebolla y ponemos 8 minutos, 100 º, velocidad 1.
  • Paso 5 - Revuelto de calabacin thermomix
    Terminado el tiempo echamos el calabacín ,un pellizco de sal y ponemos 15 minutos, 100 º, velocidad 1.
  • Paso 6 - Revuelto de calabacin thermomix
    Yo termino el plato en la sartén ya que nos gustan los huevos un poco rotos y no demasiado revueltos.
    Pasamos toda la verdura a una sartén al fuego y le añadimos encima los huevos ,un pelin de sal y los partimos un poco con la espátula unas vueltecitas y apagamos enseguida para que el revuelto quede jugoso.
  • Paso 7 - Revuelto de calabacin thermomix
    Ya podemos disfrutar de este rico revuelto.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (792g)
Calorías: 837Kcal
  • Carbohidratos: 11.3g
  • Grasa total: 72.6g
  • Grasa sat.: 11.7g
  • Proteínas: 29.8g
  • Fibras: 8.1g
  • Azúcar: 10.5g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 27
sin gluten sin gluten

Preguntas:






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