POLLO A LA SIDRA CON CALABACINES BABY.

Name: Pollo a la sidra con calabacines baby.
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 pollo troceado.; 2 cebollas grandes.; 2 dientes de ajo.; 8 calabacines baby; 100 ml. de sidra.; Sal y pimienta.; 4 cucharadas de aceite.

Plato

2 porciones

20 min

30 min

Medio

1064 Kcal

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7

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Ingredientes

1 pollo troceado.
2 cebollas grandes.
2 dientes de ajo.
8 calabacines baby
100 ml. de sidra.
Sal y pimienta.
4 cucharadas de aceite.

Costo estimado: 10.92€ (5.46€/porción)

Preparación

Preparación con thermomix:
Dora el pollo en una sartén con un poco de aceite y reserva.
Corta las cebollas en juliana y reserva.

Pica los ajos unos segundos a velocidad 3-4. Incorpora el aceite y programa 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
Agrega la cebolla y programa 10 minutos, temperatura 100º, velocidad cuchara y giro a la izquierda.

Añade el pollo, los calabacines baby y la sidra y programa 25 minutos, temperatura 90º, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Sirve bien caliente.

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