Petitchef

BIZCOCHO DE QUESITOS

Otro
8 porciones
25 min
35 min
Medio
397 Kcal

Ingredientes

8

Preparación

  • Poner la mariposa en el vaso, verter las claras y montarlas 3 minutos, velocidad 3. Reservar.
  • Quitar la mariposa del vaso, limpiarlo y secarlo bien.

    Poner todos los ingredientes menos la harina y la levadura, programar 3 minutos, velocidad 3.
  • Agregar la harina y la levadura 12 segundos, velocidad 3.
  • Verter la mezcla en un cuenco, agregar las claras montadas de forma envolvente para que no pierdan esponjosidad y echar el preparado en un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con un poco de harina.
  • Hornear 35 minutos a 180º.

    Comprobar que está hecho pinchando una brocheta, si sale limpia ya está listo. Dejar enfriar antes de desmoldar.
  • Adornar con azúcar glass.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (120g)
Calorías: 397Kcal
  • Carbohidratos: 49.1g
  • Grasa total: 18g
  • Grasa sat.: 2.9g
  • Proteínas: 8.9g
  • Fibras: 1.3g
  • Azúcar: 28.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15

Preguntas:






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