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Recetas con pimiento morrón

195 recetas

El pimiento morrón es una verdura conocida también como pimiento de bonete o choricero, que suele ser de color rojo, aunque también los hay verdes y amarillos. Es un pimiento carnoso, más o menos dulce, originario de América. Se suelen consumir crudos en ensaladas, gazpachos, rellenos y sopas frías; asados o fritos. Resultan exquisitos al horno y rellenos de queso, y forman parte imprescindible en una gran variedad de sofritos para todo tipo de carnes. Con ellas, funcionan muy bien como ingrediente adicional para sus guisos y calderetas de rancho. Otra receta muy agradable al paladar es tomarlos empanados y rellenos de atún y huevo duro, una fórmula que también suele gustar a los niños.

Receta Ensalada de pimientos morrónes

Ensalada de pimientos morrónes

(2 votos), (1) , (4)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Zucchini - 200 g Pimiento Morrón - 200 g Escarola - Hojas Ajo - 2 Dientes Cebollitas Baby - 5 Choclo en Grano - 2 Vinagre de Jerez - 50 cl Aceite de ...
Receta Ceviche de vieiras con crema fraiche, pimiento morrón y eneldo

Ceviche de vieiras con crema fraiche, pimiento morrón y eneldo

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de crema fraiche o crema agria, (sino encuentras crema fraiche la puedes hacer casera, solo debes añadir a 200 g de crema de leche, 2 cucharadi...
Receta Pimientos morrones rellenos de arroz, gambas y bacalao

Pimientos morrones rellenos de arroz, gambas y bacalao

(3 votos), (7)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 3 pimientos morrones( rojo, verde y amarillo) 1/3 de pimiento rojo/verde/amarillo 150 g de arroz basmati 100 g de gambas 100 g de langostinos(decorac...
Receta Pimientos morrones rellenos... de aprovechamiento

Pimientos morrones rellenos..."de aprovechamiento"

(2 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pimientos morrones del tamaño de un puño, más o menos. Pechuga de pollo (Un resto que tenía por casa). 1 lata de champiñones. Tomate natural. Arroz b...
Receta Volovanes aperitivo de atún y pimiento morrón

Volovanes aperitivo de atún y pimiento morrón

(1 voto), (14)
Entrante Fácil 35 min 467 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre fresco o congelado 1 brick de taquitos atún de aperitivo 1 lata de pimiento morrón Queso para gratinar...
Receta Huevos rellenos

Huevos rellenos

(357 votos), (36) , (952)
sin gluten
Entrante Medio 20 min 99 kcal
Ingredientes: 6 huevos medianos 1 cebolla Aceitunas pepinillos perejil 1 lata pequeña de pimiento morrón 1 lata grande de atún Mayonesa...
Receta Huevos rellenos de atún con tomate

Huevos rellenos de atún con tomate

(267 votos), (48) , (905)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 60 gr. de pimiento morrón asado (l1 lata pequeña) 100 gr. de atún en aceite (2 latas pequeñas) 2 cucharadas soperas de tomate frito 30 gr...
Receta Espaguetis con pollo desmechado

Espaguetis con pollo desmechado

(162 votos), (5) , (73)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Pollo desmechado: Ingredientes: 500 gr. de espaguetis. 300 gr. de pechuga de pollo 3 cebollas grandes 2 tomates maduros 4 dientes de ajos 1 cuc...
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Receta Brazo gitano de atún.

Brazo gitano de atún.

(146 votos), (27) , (467)
Entrante Medio 45 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para el brazo gitano: 4 huevos. 3/4 tazas de azúcar. 3/4 tazas de harina para todo uso. Ingredientes para el relleno: 1 lata grande de a...
Receta Aceitunas con queso al horno

Aceitunas con queso al horno

(104 votos), (6) , (464)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 115 g de queso cheddar rallado 30 g de margarina 60 g de harina una pizca de pimienta en polvo 24 aceitunas verdes rellenas de pimiento morrón...
Receta Ensaladilla mixta con espárragos

Ensaladilla mixta con espárragos

(94 votos), (13) , (118)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Patatas Zanahorias Pechuga de pollo Atún en aceite Palitos de cangrejo Gambas Huevos Pimiento morrón Guisantes Espárragos blancos Mayonesa Sal...
Receta Empanadillas rellenas de bonito del norte

Empanadillas rellenas de bonito del norte

(83 votos), (7) , (360)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva 1 cebolla 1 lata de pimientos morrones o del piquillo 2 huevos Tomate frito Obleas Sal Agua Ace...
Receta Sopa de maní...

Sopa de maní...

(82 votos), (17) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. Carne de Res, preferible con hueso, cortada en 4 porciones(dicen que la carne pegada al hueso es la más sabrosa) 1 u. Cebolla, pelada y picad...
Receta BRAZO DE GITANO DE PATATA

BRAZO DE GITANO DE PATATA

(72 votos), (9) , (262)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: INGREDIENTES para 4 personas 1 KG DE PATATAS 2 LATAS DE ATÚN EN ACEITE 1 LATA DE ACEITUNAS SIN HUESO 1 LATITA DE PIMIENTO MORRON 3 HUEVOS COCI...
Receta Cordero a la chilindron

Cordero a la chilindron

(71 votos), (9) , (208)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 k de carne de cordero de paletilla (o pierna) 100 gr. de jamón (troceado pequeño) 300 gr. de cebolla 500 gr. de pimientos morrones 400 gr. de to...
Receta Paella de mariscos

Paella de mariscos

(71 votos), (18) , (321)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de arroz 1/4 de gambas 1/4 de almejas 1/4 de rape 1 calamar o 150 gr de anillas de calamar 100 gr de guisantes extrafinos 200 gr de tomat...
Receta Coliflor en salsa de pimientos, al gratín

Coliflor en salsa de pimientos, al gratín

(53 votos), (12) , (178)
Entrante Medio 20 min 18 min
Ingredientes: 1 mata de coliflor 2 papas medianas tirando a grandes XD 1 cebolla cortada en juliana 2 pimientos morrones rojos, asados en el horno 1/2 taza de crema...
Receta Lacón asado

Lacón asado

(46 votos), (4) , (30)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Un lacón fresco de unos tres kilos Aceite de oliva virgen extra tomillo perejil y romero sal un vaso de vino blanco un vaso de jerez 1 cebolla 4 dien...
Receta Escalivada con berenjena

Escalivada con berenjena

(35 votos), (12) , (532)
sin gluten
Entrante Fácil 1h10m 31 kcal
Ingredientes: Berenjena Pimientos morrones Cebolla Aceite de oliva vinagre sal...
Receta Segundo chaufa de quinua

Segundo chaufa de quinua

(33 votos), (5) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una pechuga de pollo cortada en cubitos y dejada sazonando con sal y un chorrito de aceite de oliva Un bowl con la parte blanca y el comienzo del tal...
Receta Canelones fríos de atún y mayonesa

Canelones fríos de atún y mayonesa

(28 votos), (6) , (726)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 4 latas de atún - 1 lata de pimiento morrón 1 zanahoria rallada Media cebolla muy picada - Aceitunas sin hueso - 2 huevos cocidos - Mayonesa o...
Receta Pastel de verano

Pastel de verano

(28 votos), (4) , (65)
Plato Fácil 34 min 1490 kcal
Ingredientes: Lechuga 250 g palitos de cangrejo 200 g de gambas peladas 200 g de salmón ahumado en tiras 3 latas de atún en aceite de oliva 1 bote de pimiento morr...
Receta Wok de lomo salteado y verduras

Wok de lomo salteado y verduras

(27 votos), (3) , (39)
Plato Fácil 35 min 1210 kcal
Ingredientes: 500 g de lomo ibérico - 2 cebollas - 3 tomates pequeños - 3 patatas grandes - 3 dientes de ajo - 2 pimientos morrones - 2 pimiento choricero se...
Receta Mero al horno

Mero al horno

(27 votos), (5) , (31)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 lomos grandes de mero. 400 g de champiñones. 1 bote grande de pimientos morrones. 1 cebolla. Perejil picado. Tomillo. 1 diente de ajo. 1 hoja de la...


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