Recetas con rábanos

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Los rábanos son unas hortalizas muy sabrosas, con un ligero toque picante, que aportan numerosas vitaminas. Su uso más habitual es en ensaladas, donde se incorpora en crudo, cortado en rodajitas pequeñas. También se puede incorporar en platos más sofisticados, como la ensalada de rábanos, palmitos y huevos de codornizOtra de las formas más populares de cocinar el rábano es en salsa, ya que así proporciona su sabor a otros platos, como los rollitos de salmón con salsa y la ensalada de apio y lechuga con salsa de rábano.

Receta Sopa fría de rábano

Sopa fría de rábano

Entrante Fácil 10 min 108 kcal
Ingredientes: 100 gr de rábanos 75 gr de queso fresco de cabra 1/2 diente de ajo 2 cda de leche sal pimienta
Receta Tosta de queso crema, pepino y rábano

Tosta de queso crema, pepino y rábano

Aperitivo Fácil 5 min 138 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de pueblo 30 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 2 rábanos 1/2 pepino 1 cucharadita de sésamo
Receta Ensalada con uvas y rabanos

Ensalada con uvas y rabanos

Entrante Fácil 10 min 287 kcal
Ingredientes: Media lechuga de roble Media lechuga iceberg 6 tomates tigre 2 rábanos fileteados Uvas negras sin semillas. Sal Aceite de oliva
Receta Risotto de calabacín, rábano y setas

Risotto de calabacín, rábano y setas

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 vaso de arroz 1 calabacín picado 100 g de setas 1 rábano pequeño picadito 1 cebolla morada picada 1/2 pimiento verde picado 1 vaso de vino...
Receta Ensalada de rábanos y bacalao

Ensalada de rábanos y bacalao

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 1 manojo de rábanos 4 tomates 1 cebolla de figueras 1 pimiento verde 250 gramos de bacalao desalado sal aceite de...