Ensalada de rábanos y bacalao

Ingredientes

• Ingredientes para 4 personas
• 1 manojo de rábanos
• 4 tomates
• 1 cebolla de figueras
• 1 pimiento verde
• 250 gramos de bacalao desalado
• sal aceite de oliva, y un poco de ajo y perejil

Preparación

• Preparación
  limpiar bien los rábanos
  desmigar el bacalao, y colocarlo en una fuente, añadirle los tomates pelados y sin pepitas.
  cortar el pimiento en juliana, y añadírselo, echar un chorreón de aceite por encima, y añadirle un poco de ajo y perejil bien picadito, espero que os guste

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