Petitchef

Ensalada de escarola y rábanos con manzana

Plato
4 porciones
15 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 4
1 escarola, 3 rábanos, 5 manzanas, 3 dientes de ajo, 100 gr de aceitunas negras, aceite de oliva, estragón molido y sal.

Preparación

  • lavar y cortar fina la escarola y los rábanos pelar 2 manzanas y cortarlas en dados mezclar en una ensaladera la escarola, los rábanos, y las manzanas triturar las manzanas restantes y colar el zumo mezclar el zumo de manzana con el estragón la sal añadir aceite de oliva y aliñar la ensalada y servir



Comentarios de los miembros:

21/02/2014

Estaba buscando algo con que combinar los rábanos y esta receta me quedo perfecta... gracias por la idea !!!

(0) (0) Abuso
27/12/2013

Puto

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Ensalada de pasta, tomate, feta y aceitunas
Ensalada de pasta, tomate, feta y aceitunas
6 porciones
25 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Ensalada griega, horiatiki
Ensalada griega, "horiatiki"
3 porciones
30 min
Fácil
3.3 / 5
Receta Ensalada de escarola, naranja y boquerones
Ensalada de escarola, naranja y boquerones
2 porciones
15 min
Fácil
3.7 / 5
Receta Ensalada de escarola con queso y nueces
Ensalada de escarola con queso y nueces
3 porciones
10 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Ensalada de escarola, naranja y granada
Ensalada de escarola, naranja y granada
1 porciones
10 min
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

10 Razones para comer una manzana al día y recetas10 Razones para comer una manzana al día y recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Sueles comprar productos bio?
Voto