Ensalada de lechuga y manzana

Ingredientes

• Lechuga fresca
• Manzana granny smith
• Trocitos de queso de cabra
• Menta fresca picada
• Sal Maldon
• pimienta
• aceite de oliva
• zumo de limón

Preparación

• Se lava la lechuga, se corta todo en pedacitos pequeños. Se añade la manzana y el queso.
• Se mezcla con una emulsión de aceite, vinagre de módena, limón, pimienta negra y sal Maldon.
  No te cambia la vida la recetita, pero está deliciosa :)

Consejos y trucos

Quedaría perfecto animarla con algo rojo (granada, o fresas)

Preguntas

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