Ensalada de pasta, con queso feta , rábanos, krisia, tomates minis etc, etc

Ingredientes

• 500 g de pasta
• 12 tomates de pera minis
• un poquito de ensalada
• 100 g de queso feta en aceite
• 2 latas de buen atún
• 1 cebolleta fresca
• unos rábanos
• unos pepinillos en vinagre
• unas olivas
• sal, aceite y un poco de vinagre de módena

Preparación

• Hervir la pasta con abundante agua y sal y un chorrito de aceite, según el fabricante, que nos quede al dente, reservar.
• Cortar la cebolleta muy pequeña , poner en un bol, añadirle los rábanos cortados a rodajas, lo mismo haremos con los tomatitos.
• Seguiremos añadiéndole atún escurrido, si el aceite es de oliva lo guardaremos y prepararemos el aliño con el.
• Cortaremos los pepinillos a rodajitas, y las barritas frescas de krisia, y las olivas.
• Con el aceite del atún, le añadiremos unas gotas de vinagre de módena y un poquito de sal y lo echaremos por encima de la ensalada.
• Solo nos quedara darle unas vueltas , a las verduras y a la pasta y ya lo tendremos listo.
• Lo podemos acompañar de una salsa mayonesa si queréis, espero que os guste.

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