Petitchef

Ensalada de pasta, con queso feta , rábanos, krisia, tomates minis etc, etc

Entrante
4 porciones
25 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
500 g de pasta

12 tomates de pera minis

un poquito de ensalada

100 g de queso feta en aceite

2 latas de buen atún

1 cebolleta fresca


unos pepinillos en vinagre

unas olivas

sal, aceite y un poco de vinagre de módena

Preparación

  • Hervir la pasta con abundante agua y sal y un chorrito de aceite, según el fabricante, que nos quede al dente, reservar.
  • Cortar la cebolleta muy pequeña , poner en un bol, añadirle los rábanos cortados a rodajas, lo mismo haremos con los tomatitos.
  • Seguiremos añadiéndole atún escurrido, si el aceite es de oliva lo guardaremos y prepararemos el aliño con el.
  • Cortaremos los pepinillos a rodajitas, y las barritas frescas de krisia, y las olivas.
  • Con el aceite del atún, le añadiremos unas gotas de vinagre de módena y un poquito de sal y lo echaremos por encima de la ensalada.
  • Solo nos quedara darle unas vueltas , a las verduras y a la pasta y ya lo tendremos listo.
  • Lo podemos acompañar de una salsa mayonesa si queréis, espero que os guste.

Fotos

Ensalada de pasta, con queso feta, rábanos, krisia, tomates minis etc, etc, foto 1
Ensalada de pasta, con queso feta, rábanos, krisia, tomates minis etc, etc, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

11/11/2013

Es una ensalada refresacante y diferente

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