Ensalada de calabaza, patata, rábanos y queso feta
En invierno, ¡nada de platos grises y tristones! ¡Prepárate una ensalada mixta llena de color! Para conseguirlo usaremos la calabaza de invierno butternut que nos dará un vivo color naranja, el amarillo de la patata, el verde de las lechugas y por último el rosa del rábano. Agregaremos unos dados de queso feta para un extra de sabor y para aportar textura al conjunto :-)
Ingredientes
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