¿Te falta inspiración para escribir esa declaración de amor tan sincera? Tranquilo, que no cunda el pánico. Te proponemos algo aún más original (y mucho más delicioso): unas galletas en forma de sobre, con un mensaje muy dulce… ¡de mermelada de fresa! Un detalle tan bonito que hará que tu media naranja se derrita al instante ;)
Son fáciles de hacer y visualmente muy llamativas. Estos dulces de hojaldre, con su delicado plegado, esconden un interior dulce que será un flechazo gastronómico instantáneo. Con solo dos ingredientes, conseguirás sorprender sin complicarte la vida. ¿Lo mejor? Acompañarlas con una taza de té o una buena taza de chocolate caliente para disfrutar de un momento dulcemente romántico :)
La tortilla es un plato versátil y práctico, ideal para una gran variedad de comidas. Sin embargo, algunos errores pueden comprometer su textura y sabor. A continuación, destacamos los errores más comunes y cómo...
La Super Bowl es uno de los acontecimientos deportivos más vistos del mundo, que atrae a millones de espectadores cada año. Pero más allá del fútbol, también es un acontecimiento ineludible para los amantes de la...
Después de un largo día de trabajo o una apretada agenda, lo último que queremos es pasarnos horas en los fogones preparando la cena. Pero eso no significa que tengas que renunciar a una comida sabrosa y...
Las aceitunas negras son un complemento ideal para muchos platos y aperitivos, ingrediente imprescindible de la gastronomía, especialmente en la mediterránea. Pero ¿sabías que no todas las aceitunas negras que...
Durante la menopausia, los cambios hormonales, especialmente la reducción de los niveles de estrógenos, pueden provocar síntomas como sofocos, cambios de humor, insomnio y aumento de peso. Afortunadamente, una dieta...
En 2025, los consumidores fueron testigos de una importante subida de los precios de varios productos alimentarios. Factores como la crisis climática, las tensiones geopolíticas y el encarecimiento de la energía han...
No, no se trata de un episodio de Koh-Lanta. El lunes 10 de febrero de 2025, la Unión Europea autorizó la incorporación de larvas en polvo de Tenebrio molito r, más conocidas como gusanos de la harina, a diversos...
Hasta hace poco, el romero para mí no era más que una simple hierba aromática que añadía un toque delicioso a mis platos. Lo usaba para condimentar un pollo asado o para aromatizar un arroz. Pero un día, un recuerdo...
La resistencia a la insulina afecta a más personas de las que pensamos y puede ser precursora de la diabetes de tipo 2. Afortunadamente, es posible mejorar la sensibilidad a la insulina con una dieta rica en proteínas...
Mil y una maneras existen de hacer el pan, desde la más tradicional hasta los panes especiales. Receta milenaria a base de harina, agua y levadura.
Su elaboración es bien sencilla, harina de trigo, levadura de panadero, agua y sal fina. En función de la elaboración el amasado o el levado conseguirás obtener diferentes tipos de pan.
De la baguette de panadero al pan rústico, todas las recetas de pan casero. Por lo normal, al menos 1 vez al día comes algún tipo de pan, ya sea un sandwich con pan de molde, un bocata con baguete, una hamburguesa, medio mollete para la tostada del desayuno...
Los panes especiales, son especialidades panaderas que varían de la receta tradicional del pan. A veces, estos panes personalizados se han creado para acompañar una receta en particular.
Para la merienda o el desayuno, Petitchef te propone todas las recetas posibles y derivados del mundo del brioche!
La bollería se parece mucho al pan por su técnica de fabricación, sus ingredientes base y al empleo de la masa de hojaldre, pero con una diferencia que lo mejora, es más azucarado y graso, ya que forma parte de la pastelería.