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Surtido de blinis para un aperitivo perfecto y variado Surtido de blinis para un aperitivo perfecto y variado

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Jamón de pato curado
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Para acompañar tu aperitivo, te proponemos el delicado sabor de nuestro...

Entrante

Volauvent rellenos de solomillo ibérico
Volauvent rellenos de solomillo ibérico

Un entrante refinado y bonito, a la altura de cualquier acontecimiento...

Plato

Mantecados
Mantecados

Lo que primero haremos es ablandar la manteca masajeándola con las manos....

Postre


Petitchef te ayuda con tu menú de Navidad ideal

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Sin ánimo de estresarte ¿sabes que queda menos de un mes para Navidad? ¡No te preocupes! En Petitchef te damos todas las ideas que necesitas para preparar un menú festivo espectacular. Desde recetas tradicionales que no pueden faltar como mantecados, postres de turrón o roscos de vino, hasta propuestas originales y creativas como un colorido surtido de tostas o blinis a la hora del picoteo.

Descubre una selección de recetas festivas pensada para sorprender sin complicarte: entrantes, canapés, platos principales de carne y pescado, ¡y postres que harán que tu Navidad sea inolvidable! Ya sea que busques opciones sencillas o platos más sofisticados, aquí encontrarás todo lo que necesitas para triunfar.

¿Listo para enorgullecerte de crear el menú perfecto para tus seres queridos? Encuentra toda la inspiración que necesitas AQUÍ.


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Hojaldre a la hora del aperitivo

Receta Masa de hojaldre explicada paso a paso Masa de hojaldre explicada paso a paso Receta Palitos de hojaldre con queso y persillade, ideales para el aperitivo Palitos de hojaldre con queso y persillade, ideales... Receta Croissants pizza de jamón y queso Croissants pizza de jamón y queso Receta Bastones de hojaldre y sésamo Bastones de hojaldre y sésamo Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla Hojaldre de camembert con jamón y cebolla Receta Corona de salmón y mostaza Corona de salmón y mostaza Receta Empanadas hojaldre de jamón y queso Empanadas hojaldre de jamón y queso Receta Conos de hojaldre con salmón y cebollino Conos de hojaldre con salmón y cebollino

Dulces navideños que no pueden faltar en tu mesa

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Vasitos dulces y salados para un toque chic

Receta Vasitos de tarta de limón y merengue Vasitos de tarta de limón y merengue Receta Vasitos kinder bueno súper cremoso y sin cocción Vasitos kinder bueno súper cremoso y sin cocción Receta Vasitos de aguacate y salmón Vasitos de aguacate y salmón Receta Vasitos salados de brocheta de gambas y mango Vasitos salados de brocheta de gambas y mango Receta Brigadeiro en vasitos, una cucharada de delicia Brigadeiro en vasitos, una cucharada de delicia Receta Vasitos de chocolate y turrón. receta fácil Vasitos de chocolate y turrón. receta fácil Receta Vasitos de remolacha y mousse de rúcula Vasitos de remolacha y mousse de rúcula Receta Vasitos estilo mont blanc con crema de castañas Vasitos estilo mont blanc con crema de castañas

¿Buscando ideas para Navidad?

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Colecciones de recetas

Pan

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Mil y una maneras existen de hacer el pan, desde la más tradicional hasta los panes especiales. Receta milenaria a base de harina, agua y levadura.
Pan y bollería

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Su elaboración es bien sencilla, harina de trigo, levadura de panadero, agua y sal fina. En función de la elaboración el amasado o el levado conseguirás obtener diferentes tipos de pan.
Pan tradicional

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De la baguette de panadero al pan rústico, todas las recetas de pan casero. Por lo normal, al menos 1 vez al día comes algún tipo de pan, ya sea un sandwich con pan de molde, un bocata con baguete, una hamburguesa, medio mollete para la tostada del desayuno...
Pan de molde Pan de hamburguesa Baguette Pan integral Pan rústico Barra de pan Mollete
Panes especiales

Panes especiales

Los panes especiales, son especialidades panaderas que varían de la receta tradicional del pan. A veces, estos panes personalizados se han creado para acompañar una receta en particular.
Bagels Focaccia Pan de leche Pan de espelta Pan de maiz Panecillos Pan de centeno Pan de pita Pan de viena Pan sin gluten
Brioche

Brioche

Para la merienda o el desayuno, Petitchef te propone todas las recetas posibles y derivados del mundo del brioche!
Brioche Roscón de Reyes Panettone Kouglof Mona de Pascua Pan de muerto
Bollería

Bollería

La bollería se parece mucho al pan por su técnica de fabricación, sus ingredientes base y al empleo de la masa de hojaldre, pero con una diferencia que lo mejora, es más azucarado y graso, ya que forma parte de la pastelería.
Croissants Napolitanas Pan de leche Berlinas Donuts Bollos suizos Ensaimadas


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