Turrón de chocolate para navidad

Ingredientes

• 175 gr tableta chocolate con leche
• 200 gr tableta chocolate negro
• 1 cdita manteca de cacao en polvo
• 75 gr de cereales de arroz inflado de chocolate

Preparación

• Derretir las dos tabletas + la manteca de cacao al microondas en intervalos de 15 segundos.
• Usaremos una caja de leche como molde. Recortar el frontal y pegar las esquinas para perfeccionarlo.
  Verter un poco de chocolate fundido para hacer la base de nuestro turrón. ( Más o menos 0.5 cm)
  Refrigerar durante 15 minutos.
  
• Mientras, mezclamos el resto de chocolate fundido + cereales
• Sacamos nuestro molde del frigorífico.
  
• Añadimos la mezcla de chocolate + cereales. Y volvemos a meter en el frigorífico durante 15 min más.
• Desmoldar
  
• Y listo!
  Decorar con una tira de papel de horno y atar con un hilo de lana o un lazo y quedará perfecto :)

Consejos y trucos

La manteca de cacao se compra en tiendas especializadas de cocina o pastelería. Si no puedes encontrarla no es grave. Es solo para que el chocolate se funda mejor y tenga más brillo.

Preguntas

Fotos de miembros