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Recetas con pomelo

30 recetas

El pomelo es un cítrico muy conocido por sus propiedades adelgazantes, pero su sabor ácido lo convierte en el elemento básico para algunos platos, en los que actua como contrapunto. Se puede usar tanto en platos dulces como salados.Entre las recetas de postres hechos con pomelo, destacan el pudín cremoso de naranja y pomelo con bizcocho y los cítricos en dulce de leche ligero. En cuanto a los platos salados, se convierte en el acompañamiento perfecto para el pato caramelizado, y las alitas de pollo con salsa de soja.

Receta Mermelada de pomelos, naranjas y limones

Mermelada de pomelos, naranjas y limones

(21 votos), (4) , (19)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 pomelos rosados 2 naranjas bien jugosas 2 limones 3/4 kg. de azúcar 1/2 litro de agua...
Receta Granizada de pomelo rojo

Granizada de pomelo rojo

(5 votos), (7)
Postre Medio 20 min
Ingredientes: 800 ml de zumo de pomelo, 80 gr. de azúcar Una pizca de sal....
Receta Pomelos jamaicanos

Pomelos jamaicanos

(4 votos), (17)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 4 pomelos 4 rodajas de piña Medio vaso de ron Medio vaso de zumo de piña 4 cucharadas de azúcar...
Receta Sorbete de pomelo rosado

Sorbete de pomelo rosado

(2 votos)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 1,5 kg de pomelo rosado 350 g de azúcar común 1 cucharada de jugo de limón 6 hojas de menta...
Receta Ensalada de quinoa, pollo y pomelo

Ensalada de quinoa, pollo y pomelo

(186 votos), (33) , (477)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pomelo 2 escalopas de pollo 2 tazas de Quinoa 4 tazas de agua hirviendo 2 ramitas de ciboulette oriental (ciboulette Thai) 2 cucharadas soperas...
Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

(42 votos), (1 comentario)

Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.

Receta Mermelada de pomelo, jengibre y miel

Mermelada de pomelo, jengibre y miel

(37 votos), (1) , (7)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 pomelos hermosos, 1 manzana, 200 gramos de azúcar, 200 gramos de miel, un trocito de jengibre...
Receta Bizcocho de pomelo y pera

Bizcocho de pomelo y pera

(19 votos), (3) , (21)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 yogurt de pera 1 pomelo, el zumo y la ralladura 3 vasitos del yogurt de harina 2 vasitos del yogurt de azúcar 1 vasito del yogurt de aceite 1 vasito...
Receta Coctel de langostinos con pomelo

Coctel de langostinos con pomelo

(3 votos), (5)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 pomelos 250 g de langostinos 200 g de espárragos 1 cogollo de lechuga 1 cucharadas de almendras picadas 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Papillote de merluza-pomelo a la vainilla

Papillote de merluza-pomelo a la vainilla

(2 votos), (8)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 patatas gordas 2 filetes grandes de merluza o abadejo 1 pomelo rosa 1 vaina de vainilla 1 c.sopera de pimientas 4 colores sal 150 g de gambas pela...
Receta Espuma de mascarpone, pomelo y limón

Espuma de mascarpone, pomelo y limón

(1 voto), (2)
Postre Medio 40 min
Ingredientes: 250 gr. de mascarpone, 3 huevos, 1 pomelo, 1 limón, 100 gr. de azúcar...
Top 10 alimentos détox

Top 10 alimentos détox

(143 votos), (12 comentarios)

Debido a que nuestro estilo de vida no es perfecto, resulta muy útil ayudar a nuestro cuerpo a drenar las toxinas que le sobran. Para lograr esto de manera rápida y eficiente, existen ciertos alimentos cotidianos que pueden ayudarnos en esta tarea. Descubre nuestra...

Receta Pomelo-choco cake

Pomelo-choco cake

(5 votos), (4)
Otro Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 150g de mantequilla fundida. 150g de azucar moreno. 150g de harina de reposteria. 1 paquete de levadura en polvo 11g. 1 pomelo -piel rallada y zumo- 3...
Receta Mousse de pomelo y sidra

Mousse de pomelo y sidra

(1 voto), (5)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Crema de pomelo 2 huevos 65 cc de zumo de pomelo rosado 80 g de azúcar 2 cditas de ralladura de pomelo 20 g de mantequilla 2 yemas 25 g de azúcar...
Receta Tarta de pomelo

Tarta de pomelo

Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Una lámina de hojaldre 1 pomelo 1 tarro de mermelada de ciruela Azúcar...
Receta Pomelos con jarabe de granadas y premios

Pomelos con jarabe de granadas y premios

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pomelos miel a gusto jarabe de granada granadas para decorar 4 granadas grandes 1/2 taza de azúcar...
Receta Ponche exótico

Ponche exótico

(3 votos), (71)
Bebida Fácil 10 min
Ingredientes: 40 cl de zumo de naranja 12 cl de zumo multifrutas 12 cl de zumo de pomelo 20 cl de azúcar de caña 12 cl de ron blanco 4 cl de ron oscuro 1 vai...
Receta Sangría Rosada

Sangría Rosada

(1 voto), (47)
Bebida Fácil 10 min
Ingredientes: 700 ml de vino rosado 500 ml de zumo de pomelo 40 gr de azúcar moreno 100 ml de ron 2 pomelos 125 gr de frambuesas 330 ml de gaseosa de limón (o...
Receta Licuado para desintoxicar el cuerpo, fitken

Licuado para desintoxicar el cuerpo, fitken

(6 votos), (1) , (87)
Bebida Fácil 10 min
Ingredientes: Una rodaja de piña Un pomelo Un limón Una manzana Dos ramitas de apio Un manojito pequeño de perejil...
Receta Key lime pie

Key lime pie

(6 votos), (1) , (98)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la base : 300 g de galletas de chocolate 120 g de manteca fundida ralladura de limón Relleno : 1 lata de leche condensada jugo de 3 limas (esta ...
Receta Ceviche de carabineros

Ceviche de carabineros

(4 votos), (3) , (3)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 4 carabineros 1 aguacate 1 chalota 1 cebollino 1 ajete 1 lima cilantro aceite de oliva 2 pomelos rojos 1 zanahoria lecitina de soja (2 g por 7...
Receta Ensalada de frutas con caramelo de cítricos

Ensalada de frutas con caramelo de cítricos

(2 votos), (1) , (84)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 2 plátanos 2 kiwis 500 g fresas 1 cucharada de azúcar el zumo de medio limón 200 g azúcar zumo de 1 lima zumo de 1/2 pomelo zumo de 1/2 naranja zum...
Receta Desayuno en domingo, pan de molde, mermelada de kunquats y recuerdos de Ciber

Desayuno en domingo, pan de molde,mermelada de kunquats y recuerdos de Ciber

(1 voto), (3)
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 130 g de harina de fuerza 85 g de agua 1,5 g de levadura fresca 1,5 g de sal 310 g de harina de fuerza 20 g de azúcar 7 g de levadura fresca 30 g de ...
Receta Ensalada de cítricos.

Ensalada de cítricos.

(2 votos), (1) , (7)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 2 naranjas 2 pomelos 4 mandarinas 4 cucharadas de frutos secos variados 4 cucharaditas de miel Menta para decorar...
Receta Salmon marinado en cítricos

Salmon marinado en cítricos

Aperitivo Fácil 5 min 12 horas
Ingredientes: Salmón Piel y Zumo de Limón Piel y Zumo de Pomelo 60 Gr de Sal 40 Gr de Azúcar 0,5 Gr de Esencia de Humo Pimienta Aceite Semillas Cardamomo...
Receta Macedonia de cítricos

Macedonia de cítricos

Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 Limas 100 g de Azúcar 4 estrellas de Anís 25 g de Jengibre fresco rallado ¼ cucharadita de Pimienta de Jamaica 3 Naranjas 2 Pomelos Rosas 6 Mandari...


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