Recetas con besugo 14 recetas

El besugo es un pescado azul con un aporte calórico moderado. Es una buena fuente de proteínas, minerales (potasio, fósforo y magnesio sobre todo) y vitaminas, entre las que destacan las vitaminas del grupo B. El besugo es un pescado muy usado y se puede encontrar cocinado de manera distinta según zonas: besugo a la aragonesa, a la madrileña, a la donostierra, etc. Además, encuentras otras muchas recetas para prepararlo: al cava, estofado, al limón, al horno, a la naranja, en salsa, a la sal, con vino blanco, y otra gran variedad de sabrosas recetas con las que disfrutar de este pescado tan saludable.

Receta Besugo al horno sobre patatas

Besugo al horno sobre patatas

20 votos
PlatoFácil15 minutos25 minutos
Ingredientes: - 1 besugo. - 3 patatas. - 1 cebolla. - 1 limón. - Sal. - Aceite de oliva virgen extra. - Medio vaso de vino blanco....
Receta Besugo al horno.

Besugo al horno.

5 votos
PlatoFácil25 minutos15 minutos
Ingredientes: - 1 besugo de 1 kg y medio aproximadamente - 3 limones - 1 diente de ajo - 1 punta de guindilla - aceite de oliva virgen extra - 3 patatas medianas...
Receta Besugo al horno con patatas

Besugo al horno con patatas

3 votos
PlatoFácil20 minutos25 minutos
Ingredientes: 2 besugos de ración. 1 cebolla. 5 dientes de ajo. 1/2 limón. Vino blanco. 1/2 pastilla de avecrem. Pimienta negra. 1 patata grande. Ag...
Receta Besugo al horno de mi abuela

Besugo al horno de mi abuela

1 voto
PlatoFácil20 minutos45 minutos
Ingredientes: un besugo, un limón, dos patatas, un chorro de ajopere y un poco de aceite de oliva. una cucharadita de pimentón, dos cucharaditas de pan rallado ...
Receta Besugo al horno

Besugo al horno

7 votos
PlatoMedio30 minutos35 minutos
Ingredientes: - 2 besugos de ración - 1 cebolla cortada en aros finos - 300 g de patatas cortadas tipo panadera un poco mas finas - 4 cucharas de aceite oliva - ½ ...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

97 votos, 4 comentarios

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Besugo a la espalda

Besugo a la espalda

3 votos
PlatoFácil15 minutos40 minutos
Ingredientes: - 1 buen besugo - 6 dientes de ajo - Vinagre - 1 guindilla - Perejil - Aceite de oliva - Sal, al gusto...
Receta Besugo al horno

Besugo al horno

3 votos
PlatoFácil10 minutos10 minutos
Ingredientes: 2 Besugos de ración 2 limones 2 dientes de ajoAceite sal y perejil...
Receta Besugo al horno

Besugo al horno

PlatoFácil15 minutos30 minutos
Ingredientes: - un besugo hermoso - una cebolla - dos patatas - sal - limón - aceite de oliva virgen extra - 1/2 vaso de vino blanco - azafrán...
Receta Besugo a la mantequilla de anchoas

Besugo a la mantequilla de anchoas

OtroFácil30 minutos20 minutos
Ingredientes: - Besugo de 1 kg - Mantequilla: 150 g - Pasta de anchoas, en tubo: 50 g - Cucharadas de harina: 4 - Cucharadita de salsa Worcester: 1 - Cucharada de p...
Receta Besugo al horno

Besugo al horno

PlatoFácil15 minutos25 minutos
Ingredientes: - 1 besugo de 1 kg - 1 cebolla grande - 3 dientes de ajo - perejil - sal - aceite de oliva - 500 g de patatas - 2 limones...
Gastronomia madrilena : comer y beber

Gastronomia madrilena : comer y beber

48 votos, 5 comentarios

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Besuguitos en salsa de boletus

Besuguitos en salsa de boletus

5 votos
PlatoMedio15 minutos5 minutos
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 4 besugos pequeños, 100 gr. de boletus secos, 2 tomates pelados, aceitunas negras, 1/4 de cebolla morada, 2 dientes de ...
Receta Dorada al horno.

Dorada al horno.

1 voto, 1 comentario
OtroFácil10 minutos40 minutos
Ingredientes: 2 besugos de ración o una grande 3 patatas medias 2 tomates 1/2 pimiento verde 1 cebolla 1 pequeño brick de vino blanco aceite de oliva pimienta negra...
Receta Curry rapido de pescado

Curry rapido de pescado

PlatoMedio15 minutos15 minutos
Ingredientes: 100 gr. de pescado blanco como besugo (o salmonete, cortado en dados no muy pequeños. Yo no usé nada de esto ni vieiras ni langostinos, sólo como 750 ...
Receta Dentici ai porcini (besuguitos en salsa de boletus)

Dentici ai porcini (besuguitos en salsa de boletus)

PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - 4 besugos pequeños - 100 g de boletus secos - 2 tomates pelados - aceitunas negras - 1/4 de cebolla morada - 2 dientes de ajo - perejil - albaha...



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