Ingredientes: 180 gr de pasta 100 gr de carne picada (o carne de salchicha) 230 gr de calabaza 10 gr de queso parmesano rallado 25 ml de vino blanco Aceite de...
Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar blanco 150 gr de almendra en polvo 1 cucharadita de extracto de almendra amarga 75 gr de mantequilla 25 gr de almendras...
Ingredientes: 1 huevo 250 gr de queso ricotta 2 cucharadas de sirope de ágave (o 1 cucharada de miel) 1 cucharada de harina de maíz (o 1 cucharada de harina)
Ingredientes: 180 gr de rigatoni 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada) 200 gr de tomates pelados 20 gr de pecorino romano 25 ml de vino blanco seco 1...
Ingredientes: 200 gr de harina 10 gr de levadura en polvo (1 sobre) Pimienta 3 huevos 100 ml de aceite de oliva 100 ml de leche 10 nueces 1 rulo de queso de...
Ingredientes: 1 masa de pizza 2 lonchas de jamón 6 cucharaditas de salsa de tomate 4 cucharadas de queso mozzarella rallado Pimienta Orégano 1 huevo Semillas de...
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 150 gr de queso fresco (tipo Philadelphia) 100 gr de pesto verde (u otro) 1 huevo Semillas de amapola (opcional)...
Ingredientes: Para cocinar la carne: 250 gr de sobrebarriga o falda de ternera 2 dientes de ajo 1cebolla dividida en 4 partes Sal y pimienta al gusto Para el...
Ingredientes: 600 gr de queso fresco 3 huevos 80 gr de azúcar 20 gr (2 cucharadas) de harina (o maicena) 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharadita de extracto...
Ingredientes: 2 panes kebab o pan pita 8 bolas de Köfte 1 yogur 1 limón Perejil fresco Sal Pimienta 1 pimiento rojo largo 1 cebolla roja Queso de oveja (opcional)
Ingredientes: Para los 3 bizcochos: 300 gr de harina de trigo 16 gr de cacao en polvo sin azúcar 120 ml de aceite de girasol 250 g de azúcar 2 huevos 5 gr de...
Ingredientes: Marinada 600 gr de pechuga de pollo 25 gr de pasta de tomate (1 cucharada) 1 diente de ajo (machacado) 1 trozo pequeño de jengibre fresco Sal 2...
Ingredientes: 350 gr de carne picada (ternera) 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 manojo de perejil 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de sal 1/2...
Ingredientes: Masa quebrada 500 gr de frutos rojos (ver observación si son congelados) 2 cucharadas de almendra en polvo 1 cucharada de azúcar moreno (o blanco)...
Ingredientes: Caramelo: 120 gr de azúcar 70 gr de agua Flan de vainilla: 2 huevos 150 gr de leche condensada azucarada 1 cucharadita de extracto de vainilla 200...
Ingredientes: 400 gr de queso fresco (tipo Philadelphia o Saint Moret) 4 huevos 140 gr de azúcar 200 ml de nata líquida 15 gr de harina 1 cucharadita de extracto...
Ingredientes: Para el guacamole: 2 aguacates 1 lima (Añadir al gusto) 1/2 cebolla blanca picada 1 diente de ajo picado Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de...
Ingredientes: 2 o 3 manzanas (según el tamaño) 135 gr de harina 1 huevo ½ sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de aroma de vainilla 50 gr de pepitas de...
Ingredientes: Para el brioche: 6 gr de levadura de panadero seca (o 1 sobre / 15 gr de levadura fresca) 150 ml de leche entera (o leche fermentada) 400 gr de...