Brochetas lavash kebab con tortillas de trigo ¡muy fáciles con la freidora de aire!
¿Te apetece un kebab casero sin complicaciones? Estas brochetas lavash kebab, montadas con tortillas y cocinadas en la freidora de aire, son tan sencillas como sabrosas. Se alternan capas de carne picada bien condimentada y tortillas de trigo (las típicas que usamos para hacer fajitas mexicanas), se compacta todo y se cocina en pocos minutos, para un resultado irresistible. Una cena rápida y diferente, con todo el sabor del kebab pero sin necesidad de un asador vertical, ni largas horas de horno. Perfectas para cortar en porciones y acompañar con una salsa de yogur casera y una buena ensalada.
Ingredientes
6
Costo estimado: 7.17Euros€ (1.2€/porción)
Materiales
- picadora / robot de cocina
- palos de brocheta (15 cm aprox.)
- papel sulfurizado / papel de horno
- cuchillo
- tabla de cortar
- freidora de aire