Crumble de pisto de verduras, ¡un plato rápido y fácil que te encantará!
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¿Tienes un resto de ratatouille, pisto de verduras, samfaina o fritada en la nevera? No lo dejes olvidado. En unos minutos puedes convertirlo en un delicioso crumble salado: solo hay que cubrirlo con una masa de migas de harina, mantequilla y parmesano y llevarlo al horno para conseguir un plato caliente, aromático y con mucha textura. La base, con las verduras bien guisadas y melosas, contrasta con la capa superior dorada, con una costra firme pero quebradiza. Una combinación que funciona siempre. Puedes servirlo tal cual, con una ensalada, o como guarnición de carnes o pescados.
Ingredientes
2
Costo estimado: 4.51Euros€ (2.26€/porción)
Materiales
- Molde para horno de 20 cm de diametro