Las últimas recetas 300 recetas

Receta Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

93 votos, 16 comentarios
PlatoFácil15 minutos35 minutos
Ingredientes: - 1 rulo masa hojaldre - 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr - 2 lonchas de jamón york - 100 gr de queso rallado - sal - pimienta - ye...
Receta Mini tatins de foie gras y manzanas

Mini tatins de foie gras y manzanas

5 votos, 2 comentarios
EntranteFácil25 minutos0 minutos
Ingredientes: - 4 medallones de foie gras - 4 tranchetes de pan de especias - 3 manzanas golden - 50 ml de ron - 10 gr de azúcar - sal - pimienta - mezcla d...
Receta Arboles de navidad de hojaldre con pesto

Arboles de navidad de hojaldre con pesto

14 votos, 2 comentarios
AperitivoFácil10 minutos15 minutos
Ingredientes: - 1 rulo masa hojaldre - pesto verde - pesto rosso (pesto rojo)...
Receta Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

15 votos, 3 comentarios
BebidaFácil15 minutos20 minutos
Ingredientes: Para 2 cafés: - 300 ml de leche - 80 ml café - 2 cdas puré de calabaza Para el puré de calabaza: - 300 gr de calabaza - mantequilla - 2 cdas ...
Receta Tatín de patatas y queso cantal

Tatín de patatas y queso cantal

31 votos, 3 comentarios
PlatoFácil25 minutos25 minutos
Ingredientes: - 1 kg de patatas - 400 gr de queso cantal - 1 rulo masa brisée (brisa, quebrada) - Perejil - sal - pimienta...
Receta Cheesecake salado de salmón

Cheesecake salado de salmón

45 votos, 5 comentarios
EntranteFácil25 minutos0 minutos
Ingredientes: - 100 gr galletitas saladas (tipo tuc) - 80 gr mantequilla - 300 gr queso crema (tipo philadelphia) - 250 gr ricotta en crema - 6 lonchas salmón a...
Receta Bacalao con nata, tradicional portugués

Bacalao con nata, tradicional portugués

66 votos, 4 comentarios
PlatoMedio728 kcal1 h, 5 m
Ingredientes: - 700 gr de bacalao desalado - 600 ml de leche - 1 cebolla - 2 cdas de harina - 1 kg de patatas - 200 ml de nata - 200 gr de queso rallado (emme...
Receta Rollitos de salmón, queso y espárragos

Rollitos de salmón, queso y espárragos

59 votos, 6 comentarios
AperitivoFácil215 kcal20 minutos
Ingredientes: - 6 lonchas de salmón ahumado - 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema) - 4 espárragos verdes cocidos (o crudos) - se...
Receta Conos de hojaldre con salmón y cebollino

Conos de hojaldre con salmón y cebollino

54 votos, 10 comentarios
AperitivoFácil149 kcal35 minutos
Ingredientes: - 1/2 rulo de masa de hojaldre - 125 gr queso crema - 1 loncha salmón ahumado - sal - pimienta - cebollino - 1 yema...
Receta Crema de calabaza

Crema de calabaza

320 votos, 3 comentarios
EntranteFácil226 kcal45 minutos
Ingredientes: - 800 gr de calabaza - 1 cebolla - 200 ml de nata - sal - pimienta - nuez moscada...
Receta Tartiflette francesa, tradicional de saboya

Tartiflette francesa, tradicional de saboya

25 votos, 6 comentarios
PlatoFácil30 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1,2 kg de patatas - 200 gr de bacon ahumado - 2 cebollas - 1 queso reblochon de 450 gr (si no encuentras, puedes poner mozzarella o cualquier otr...
Receta Crema de champiñón y cebolla

Crema de champiñón y cebolla

23 votos, 2 comentarios
EntranteFácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 600 gr de champiñones - 1 cebolla - 500 ml de nata - zumo de 1/2 limón - 200 ml de vino blanco seco - sal - pimienta - nuez moscada - mante...
Receta Tostas de higos, jamón y parmesano

Tostas de higos, jamón y parmesano

8 votos
AperitivoFácil10 minutos10 minutos
Ingredientes: - 4 tranchetes de pan de molde - aceite de oliva - 4 tranches de jambon de Parme - láminas de parmesano - 2 higos bien maduros - hojas de albahac...
Receta Tartaleta dulce de calabaza

Tartaleta dulce de calabaza

34 votos, 3 comentarios
PostreFácil30 minutos45 minutos
Ingredientes: - 1 rulo de masa brisée (brisa) o quebrada - 600 gr de calabaza - 100 gr de azúcar moreno - 200 ml de nata - 3 huevos - mantequilla...
Receta Higos asados 3 versiones

Higos asados 3 versiones

18 votos, 2 comentarios
PostreFácil15 minutos10 minutos
Ingredientes: - 4 higos maduros - chocolate - azúcar - mantequilla - miel - almendra en polvo...
Receta Flan de coco super cremoso

Flan de coco super cremoso

45 votos, 9 comentarios
PostreFácil20 minutos45 minutos
Ingredientes: Para el caramelo: - 70 gr de azúcar - un poco de agua Para el flan: - 400 gr de leche condensada - 400 ml de leche de coco - 70 gr de coco ra...
Receta Crema de calabacín

Crema de calabacín

45 votos, 4 comentarios
EntranteFácil180 kcal30 minutos
Ingredientes: - 500 gr de calabacín - 1 cebolla - 150 ml de agua - 1 pastilla de caldo (opcional) - mantequilla - 2 quesitos - sal - pimienta...
Receta Tartaleta de chocolate muy fácil

Tartaleta de chocolate muy fácil

50 votos, 1 comentario
PostreFácil15 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1 rulo masa sablée, o masa quebrada - 1 huevo - 70 gr de azúcar - 250 gr de chocolate - 300 ml de nata...
Receta Flores de hojaldre y salchicha

Flores de hojaldre y salchicha

31 votos, 5 comentarios
AperitivoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - 1 rulo masa de hojaldre - 4 salchichas - 1 huevo...
Receta Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

52 votos, 11 comentarios
PlatoFácil101 kcal1 h, 20 m
Ingredientes: - 4 tomates - 2 calabacines medianos - 1 berenjena - 1 cebolla - 1 pimiento - 1 diente de ajo - algunas hojas de perejil - 20o ml agua - 1 pas...
Receta Champiñones aperitivo rellenos de queso

Champiñones aperitivo rellenos de queso

57 votos, 4 comentarios
AperitivoFácil40 kcal35 minutos
Ingredientes: - 250 gr de champiñones medianos - 250 gr de queso crema ajo y finas hierbas (comprado, o casero) - ajo en polvo - sal - pimienta - pan rallado...
Receta Tejas de almendra crujientes

Tejas de almendra crujientes

55 votos, 5 comentarios
PostreFácil1 hora10 minutos
Ingredientes: - 125 gr de almendras en láminas - 2 claras - 80 gr de azúcar - 15 gr de harina - 25 gr de mantequilla...
Receta Brioche esponjosa para el desayuno

Brioche esponjosa para el desayuno

37 votos, 4 comentarios
PostreMedio284 kcal4 h, 30 m
Ingredientes: - 250 gr de harina - 125 gr de mantequilla pomada - 3 huevos - 40 gr de azúcar - 1/2 cdita sal - 10 gr de levadura de panadero seca (ó 20 gr de l...
Receta Leche frita de la manera tradicional

Leche frita de la manera tradicional

69 votos, 5 comentarios
PostreFácil180 kcal1 hora
Ingredientes: - 1 litro de leche - cáscara de 1 limón - 1 rama de canela - 200 gr de azúcar - 100 gr de maizena - 4 yemas - aceite para freír Para el reboz...
Receta Salsa boloñesa, receta italiana

Salsa boloñesa, receta italiana

48 votos, 5 comentarios
PlatoFácil30 minutos2 horas
Ingredientes: - 250 gr carne ternera picada - 250 gr carne de cerdo picada - 100 gr panceta - 50 gr mantequilla - 1 cebolla - 1 zanahoria - 1 rama de apio - ...



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