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Lista de recetas de cocina

300 recetas
Receta Dulce de leche casero, sólo 1 ingrediente

Dulce de leche casero, sólo 1 ingrediente

(4 votos), (31)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 3h1m 199 kcal
Ingredientes: 1 lata de leche condensada...
Receta Gnocchis de batata (ñoquis de boniato)

Gnocchis de batata (ñoquis de boniato)

(14 votos), (3) , (108)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 gr de batata (1 grande) 340 gr de harina (de trigo o sin gluten) sal pimienta nuez moscada salsa pesto queso rallado...
Receta Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

(11 votos), (2) , (145)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 418 kcal
Ingredientes: 180 gr de noodles de arroz 1 chalota pequeña 2 cdas aceite de oliva 1 zanahoria 1 pimiento rojo 180 gr de gambas peladas 200 ml leche de coco c...
Receta Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

(5 votos), (77)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (casero o comprado) 3 cdas salsa pesto 3 tomates secos 1 loncha de panceta 1 cda aceite de oliva 1 steak de carne picada (de...
Receta Hamburguesa con queso raclette

Hamburguesa con queso raclette

(6 votos), (1) , (75)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 1 pan de hamburguesa 1 loncha de queso raclette 1 loncha de panceta 1 hoja de lechuga Para la salsa: 1 cda de nata (o que...
Receta Galette de sarraceno italiana

Galette de sarraceno italiana

(13 votos), (103)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 2 cdas salsa de pesto...
Receta Galette vegetariana (queso y espinacas)

Galette vegetariana (queso y espinacas)

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 100 gr de espinacas c...
Receta Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas

Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas

(6 votos), (70)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1 loncha de jamón yor...
Todos los días un menú diferente
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Receta Arroz con verduras y jamón al microondas

Arroz con verduras y jamón al microondas

(22 votos), (3) , (153)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 vasos de caldo vegetal o pollo o de agua 1 vaso de arroz de grano largo o redondo (yo creo que largo sería mejor) 75 gr. de tacos de jamón serrano...
Receta Arroz con pollo y especias para fajitas

Arroz con pollo y especias para fajitas

(18 votos), (2) , (140)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Especias para fajitas: 1-1/2 cucharadas de pimentón dulce 1/2 cucharadita de cayena, según el gusto de cada cual 1-1/2 cucharaditas de cilantro en ...
Receta Calabaza al horno con garbanzos, romero y feta

Calabaza al horno con garbanzos, romero y feta

(21 votos), (118)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 50 min 292 kcal
Ingredientes: 1 calabaza 1 bote de garbanzos cocidos (250 gr) 200 gr de queso feta 25 gr de piñones 5 cdas de aceite de oliva Romero fresco Sal Pimienta...
Receta Tomates cherry al horno

Tomates cherry al horno

 
sin gluten
Entrante Fácil 55 min 219 kcal
Ingredientes: 300 gr. de tomates cherry de distintos tipos Sal Pimienta negra molida Orégano 2 cucharadas soperas de vinagre balsámico 4 cucharadas de aceite d...
Receta Crema de calabacín deliciosa

Crema de calabacín deliciosa

(27 votos), (3) , (183)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 calabacines no demasiado grandes (unos 700 gr.) La parte blanca de un puerro o dos (unos 200 gr.) 2 chalotas (opcional) 1 ó 2 dientes de ajo Tre...
Receta Galette de sarraceno con queso raclette

Galette de sarraceno con queso raclette

(4 votos), (1) , (54)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1/2 patata cocida 2...
Receta Galette de sarraceno con jamón, queso y huevo

Galette de sarraceno con jamón, queso y huevo

(17 votos), (3) , (132)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 351 kcal
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1 loncha de jamón yo...
Receta Crepes mármol bicolor (vainilla y chocolate)

Crepes mármol bicolor (vainilla y chocolate)

(18 votos), (2) , (205)
Merienda Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 250 gr de harina 1 pizca de sal 80 gr de azúcar glas (o normal) 4 huevos 2 cditas de extracto de vainilla 2 cdas aceite (girasol, coco ...) 500 ...
Receta Papas horneadas rellenas del Caribe

Papas horneadas rellenas del Caribe

Entrante Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 3 unid Papas Blancas medianas 7 cda. Aceite de Oliva Extra vírgen 2 Dientes de ajo picado Sal marina al gusto 1 Rama de Cebollín 1 unid Tomate pi...
Receta Curry verde de pollo

Curry verde de pollo

(6 votos), (69)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de pollo deshuesado y cortado a tiras 500 ml de leche de coco 150 ml de agua 2 cdas de pasta de curry verde 1/2 pimiento verde 1/2 pimient...
Receta Pisto gallego

Pisto gallego

(29 votos), (2) , (190)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 1h5m 205 kcal
Ingredientes: 100 gr. de jamón en taquitos 2 pimientos verdes grandes (282 gr.) cortados en brunoise 1 patata grande (387 gr.), cortada en brunoise 1 calabacín (...
Receta Garbanzos con espinacas (una tapa tradicional en Andalucía)

Garbanzos con espinacas (una tapa tradicional en Andalucía)

(11 votos), (3) , (172)
Acompañamiento Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 350 gramos de garbanzos puestos a remojar la noche anterior 2 bolsas de espinacas frescas (600 gramos en total) 4 dientes de ajo cortados en láminas...
Receta Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)

Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)

(11 votos), (69)
Postre Fácil 35 min 266 kcal
Ingredientes: 200 gr de compota de manzana (2 botes) 1 yogur de soja 100 gr de azúcar moreno (medida de 1 bote de yogur) 100 ml de aceite (1 bote) 80 gr de mai...
Receta Espaguetis negros con langostinos y gulas

Espaguetis negros con langostinos y gulas

(26 votos), (1) , (209)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Espaguetis negros (Spaguetti al Nero di Seppia) 3 paquetes de gulas. Mejor frescas, pero valen congeladas 300 gr. de langostinos frescos o gambas 2...
Receta Galletas de limón y semillas de amapola

Galletas de limón y semillas de amapola

(9 votos), (2) , (119)
Postre Fácil 4h29m 141 kcal
Ingredientes: Cantidad para unas 25 galletas: 325 gr. harina de repostería 1 cucharadita de levadura química (impulsor) 1/2 cucharadita de sal 120 gr. de manteq...
Receta Paté de mar

Paté de mar

(35 votos), (4) , (242)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche de 120 gr 2 latas de atún en aceite de 70 gr 2 quesitos...


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