Lista de recetas de cocina - página 4

300 recetas

Pollo teriyaki, ¡un clásico de la cocina japonesa!

(2 votos)

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Adobo: 300 gr de pollo (en este caso muslos de pollo deshuesados) 3 cucharadas de salsa de soja salada 1 trozo de jengibre fresco 1 diente de ajo...

Salsa teriyaki casera, ¡perfecta con salmón y pollo!

Acompañamiento Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 90 gr de salsa de soja 75 gr de mirin 45 gr de azúcar moreno 2 cucharadas soperas rasas de harina de maíz

Zaalouk: una receta tradicional marroquí

(1 voto)

Acompañamiento Fácil 40 min 53 kcal

Ingredientes: 1 berenjena grande, pelada en cortada en cubos 3 tomates grandes, pelados, con semillas y corazón fuera Un manojito de perejil finamente picado 1/4...

Bizcocho de avellanas sin gluten, ¡suave y crujiente a la vez!

Postre Fácil 40 min 341 kcal

Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar blanco 125 gr de avellana en polvo 50 gr de mantequilla 30 g de avellanas tostadas

9 ideas de guarniciones para tus blinis, ¡el aperitivo ideal para las fiestas!

Aperitivo Fácil 10 min

Ingredientes: Blinis parisinos: 2 mini blinis 1 loncha de jamón 1 loncha de queso emmental 1 hoja de lechuga Blinis al pesto 2 mini blinis 4 cucharaditas de...

¡blinis caseros, fáciles de hacer!

Aperitivo Fácil 10 min 88 kcal

Ingredientes: 150 gr de yogur griego 1 huevo 55 gr de harina (4 cucharadas) 5 gr de levadura en polvo (1/2 sobre) 1 pizca de sal

Tarta tiramisú de turrón

(1 voto)

Postre Fácil 30 min

Ingredientes: 250 gr. de queso mascarpone 200 gr. de café fuerte para remojar los bizcochos de soletilla 250 gr. de turrón blando 150 gr. de bizcochos de...

Risotto de calabaza

Entrante Fácil 35 min 595 kcal

Ingredientes: 150 gr. de arroz bomba 200 gr. de calabaza 1 cebolla pequeña o chalotas que es lo que yo he usado Unas ramitas de salvia fresca finamente picada (o...

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Espresso martini, el cóctel perfecto para los amantes del café

Aperitivo Fácil 2 min

Ingredientes: 40 ml de vodka 15 ml de licor de café 15 ml de jarabe de azúcar Un espresso Granos de café (para decorar)

Turrón de arroz con leche

(2 votos)

Postre Fácil 20 min

Ingredientes: 400 gr de chocolate blanco, 170 gr son para el relleno 160 gr de nata para montar 30 gr de mantequilla 10 gr de arroz inflado Una cucharadita de...

¡pumpkin spice latte con sirope de calabaza casero!

Bebida Fácil 2 min 254 kcal

Ingredientes: Para el pumpkin spice latte : 200 ml de leche entera Una taza de café espresso 3 cdas de sirope de calabaza Para la decoración: Canela en polvo (al...

Crujiente de queso

Aperitivo Fácil 5 min 15 kcal

Ingredientes: 1 cucharada de queso parmesano por crujiente

Carrilleras de cerdo en salsa

(5 votos), (1)

Plato Fácil 2 h 30 m 1431 kcal

Ingredientes: 10 carrilleras de cerdo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 750 ml de vino tinto 500 ml de caldo de carne Sal...

Sirope de calabaza casero, perfecto para bebidas de otoño/invierno

(1 voto)

Bebida Fácil 50 min 134 kcal

Ingredientes: 140 gr de calabaza 250 gr de azúcar 360 ml de agua 3 ramas de canela 2 clavos de olor 1 cucharadita de jengibre molido 1,5 cucharaditas de nuez...

El flan de chocolate que te transportará a tu infancia

(1 voto)

Postre Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 rulo de masa sablé, o masa quebrada 200 gr de chocolate 600 ml de leche (preferiblemente entera) 300 mlde nata líquida 140 gr de azúcar 3 huevos...

Quiche de calabaza, una receta sencilla y sabrosa

(2 votos)

Plato Fácil 45 min 506 kcal

Ingredientes: 1 masa quebrada 600 gr de pulpa de calabaza 1 cebolla 2 huevos 200 ml de nata Un chorrito de aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo Sal Pimienta

Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición

(3 votos)

Plato Medio 1 hora

Ingredientes: Para la carne desmechada: 100 gr carne de ternera 2 tazas de agua (460 ml) 1 tomate 2 dientes de ajo 2 cebollas Perejil (al gusto) Para el...

Puré de patata casero

(1 voto)

Acompañamiento Fácil 30 min 579 kcal

Ingredientes: 800 gr de patatas 200 ml de nata líquida 100 gr de mantequilla 50 gr de queso rallado Sal 1 hoja de laurel Pimienta Agua

Mac and cheese

(5 votos)

Plato Fácil 35 min 457 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrones 75 gr de queso parmesano rallado 100 gr de queso cheddar rallado 300 ml de leche entera 1 cucharada de maizena 30 gr de...

Receta Brookies, la perfecta combinación entre brownie y galleta

Ingredientes: 2 cucharadas de granos de pimienta negra 1 cucharada de semillas de eneldo (nada que ver con la hierba eneldo, no es sustituible) 2 cucharaditas de...