Petitchef

Lista de recetas de cocina

300 recetas
Receta Jambalaya (Receta Creole de New Orleans)

Jambalaya (Receta Creole de New Orleans)

(3 votos), (90)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 cucharada de aceite vegetal 180 gr de bacon ahumado cortado en taquitos 200 gr de salchicha "andouille" o cualquier otra salchicha ahumada que enc...
Receta Hamburguesa monstruosa (Halloween)

Hamburguesa monstruosa (Halloween)

(4 votos), (30)
Plato Fácil 15 min 655 kcal
Ingredientes: 1 pan negro (o pan normal de hamburguesa) 1 loncha de queso cheddar (o similar) 1 steak de ternera (u otra carne) 1 rodaja de tomate 3 cucharadas...
Receta Red velvet cake

Red velvet cake

(10 votos), (156)
Postre Difícil 4 horas 25 min
Ingredientes: Para los 3 bizcochos: 300 gr de harina de trigo 16 gr de cacao en polvo sin azúcar 120 ml de aceite de girasol 250 g de azúcar 2 huevos 5 gr d...
Receta Shakshuka o Chakchouka fácil

Shakshuka o Chakchouka fácil

(10 votos), (1) , (238)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 pimiento verde 4 tomates grandes 6 ramas de perejil 8 ramas de cilandtro 2 cucharadas...
Receta Fingers de pollo saludables

Fingers de pollo saludables

(11 votos), (3) , (162)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 pechuga de pollo 150 gramos cereales Corn Flakes sin gluten 150 gramos queso parmesano 1 cucharadita pimentón dulce para sazonar el pollo sal ...
Receta Sopa de Maní

Sopa de Maní

(3 votos), (70)
Plato Fácil 60 min 60 min
Ingredientes: 0,5 taza de maní crudo pelado 500 gr pollo crudo 250 gr verduras (zapallo, zapallito, zanahoria, zucchini o similares) 0,5 taza de fideos de sopa ...
Receta Sándwich de rúcula y queso azul

Sándwich de rúcula y queso azul

(2 votos), (16)
sin gluten
Merienda Fácil 7 min 184 kcal
Ingredientes: Pan de molde con semillas de amapola 100 gr de queso azul 150 gr de queso crema de untar y bajo en calorías 1 puñado de pasas rúcula...
Receta Sándwich de atún con tomate

Sándwich de atún con tomate

(4 votos), (1) , (199)
Merienda Fácil 5 min 1 min
Ingredientes: Pan de molde blanco sin corteza o el que tengas a mano 115 gr de atún claro al natural, peso escurrido (yo utilicé 2 latitas de atún) 2 tomates pera...
Todos los días un menú diferente
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Receta Focaccia de tomates cherry

Focaccia de tomates cherry

(3 votos), (86)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 150 gr de harina integral 150 gr harina de trigo 50 gr parmeasano 10 gr de sal 15 gr de levadura de panadero fresca (o un sobre de...
Receta Base de pizza de espinacas sin gluten

Base de pizza de espinacas sin gluten

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 bolsas espinaca fresca 1 taza preparado panificable Sinblat 2 huevos 25 - 30 gramos queso parmesano una pizca sal...
Receta Bacalao en salsa de tomates cherry y albahaca

Bacalao en salsa de tomates cherry y albahaca

(4 votos), (2) , (136)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Para la salsa de tomates cherry y albahaca: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 de cucharadita de copos de guindilla secos 2 ajos grandes (o 3 aj...
Receta Batido con mantequilla de cacahuete, sin azúcar (con y sin robot de cocina)

Batido con mantequilla de cacahuete, sin azúcar (con y sin robot de cocina)

Merienda Medio 10 min
Ingredientes: 300 ml leche almendras o similar 2 cucharadas proteína en polvo sin lactosa (o nata líquida sin lactosa) 60 grs mantequilla cacahuete 2 cucharadita...
Receta Cómo preparar unas deliciosas tortas de aceite (receta tradicional)

Cómo preparar unas deliciosas tortas de aceite (receta tradicional)

(2 votos), (128)
Postre Medio 30 min 323 kcal
Ingredientes: 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de anís en grano o matalauva 250 gr de harina de trigo de fuerza 40 gr de azúcar blanca 40 gr de...
Receta Tartaleta de higos y uvas

Tartaleta de higos y uvas

(1 voto), (9)
Postre Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 masa sablé 65 g de azúcar moreno 65 gr de mantequilla pomada 125 gr de avellana en polvo 2 huevos 69 uvas blancas 9 higos (o 18 higos) (o 13...
Receta Pastel en capas: Napolitain

Pastel en capas: Napolitain

(6 votos), (186)
Merienda Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 6 huevos 120 gr de azúcar 150 gr de harina 40 gr de maizena 5 gr de levadura química 20 gr de cacao 1 cdita de extracto de vainilla 100 ml nat...
Receta Brioches trenzados de albaricoque

Brioches trenzados de albaricoque

(11 votos), (1) , (130)
Merienda Medio 3h45m 362 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina 10 gr de sal 100 g de azúcar 60 gr de mantequilla pomada 250 ml de leche 1 huevo 20 gr de levadura fresca mermelada de albar...
Receta Bizcochitos Limonchello

Bizcochitos Limonchello

(4 votos), (88)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para los bizcochitos: 175 gr de harina de trigo 150 gr mantequilla en pomada 150 gr azúcar 8 gr levadura química 3 huevos L La ralladura de 2 li...
Receta Cake de atún

Cake de atún

(14 votos), (3) , (377)
Plato Fácil 50 min 341 kcal
Ingredientes: 1 lata de atún (180 gr escurrido) 125 gr de queso rallado (tipo Gruyer) 80 gr de harina 5 g de levadura qímica 3 huevos 200 ml de leche 100 ml ...
Receta Muffins de calabacín y queso de cabra

Muffins de calabacín y queso de cabra

(8 votos), (170)
Entrante Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: 1 calabacín (200 gr) 100 gr de queso de cabra 150 gr de harina 2 huevos 5 gr de levadura química 50 ml de aceite de oliva sal pimienta...
Receta Brioches trenzados de Nutella

Brioches trenzados de Nutella

(3 votos), (118)
Merienda Medio 3h35m 513 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina 10 gr de sal 100 gr de azúcar 60 gr de mantequilla pomada 250 ml de leche 1 huevo 20 gr de levadura fresca 320 gr de cacao unt...
Receta Pequeños panes de pesto

Pequeños panes de pesto

(6 votos), (1) , (100)
Acompañamiento Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Pan: 500 gr de harina 1 cucharadita 10 gr de levadura fresca 15 gr de aceite de oliva 310 gr de agua Pincelado 1 cucharada de aceite de oliv...
Receta Muffins de atún, tomate y feta

Muffins de atún, tomate y feta

(9 votos), (4) , (279)
Aperitivo Fácil 30 min 350 kcal
Ingredientes: 1 tomate 100 gr queso feta 130 gr de atún en conserva 150 gr harina 5 gr de levadura química 3 huevos 100 ml de aceite de oliva sal pimienta...
Receta Sol de hojaldre al pesto

Sol de hojaldre al pesto

(8 votos), (155)
Aperitivo Fácil 35 min 357 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre 95 gr de pesto 1 huevo semillas de sésamo...
Receta Croissants de jamón cocido y queso crema

Croissants de jamón cocido y queso crema

(8 votos), (1) , (235)
Aperitivo Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 75 gr queso cremoso (tipo phiadelphia) 1 loncha de jamón cocido 1 huevo Hierbas provenzales...


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