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Lista de recetas de cocina

300 recetas
Receta Versión ligera del gazpacho

Versión ligera del gazpacho

(7 votos), (1) , (124)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 119 kcal
Ingredientes: 500 gr de tomates (unos 5 aprox.) 1/2 pepino 1/2 pimiento 1/2 diente de ajo 1 cda. de aceite de oliva Sal...
Receta Batido de frambuesa y fresa

Batido de frambuesa y fresa

(1 voto), (55)
sin gluten
Bebida Fácil 5 min 118 kcal
Ingredientes: 20 cl de leche 2 bolas de sorbete de frambuesa 75 gr de fresas...
Receta Batido de plátano y vainilla

Batido de plátano y vainilla

 
sin gluten
Bebida Fácil 5 min 194 kcal
Ingredientes: 200 ml de leche 1 plátano 2 bolas de helado de vainilla...
Receta Mojito cubano fácil

Mojito cubano fácil

(1 voto), (8)
sin gluten
Bebida Fácil 5 min 269 kcal
Ingredientes: 7 hojas de menta 1 lima 20 ml ml sirope de azúcar de caña ( o 1 cdita de azúcar moreno en grano) 60 ml de ron blanco hielo agua con gas...
Receta Mojito Royal Prosecco

Mojito Royal Prosecco

 
sin gluten
Bebida Fácil 5 min 346 kcal
Ingredientes: 7 hojas de menta 1 lima 20 ml sirope de azúcar de caña ( o 1 cdita de azúcar moreno en grano) 60 ml de ron blanco Vino espumoso Prosecco...
Receta Sangría Rosada

Sangría Rosada

(1 voto), (21)
Bebida Fácil 10 min
Ingredientes: 700 ml de vino rosado 500 ml de zumo de pomelo 40 gr de azúcar moreno 100 ml de ron 2 pomelos 125 gr de frambuesas 330 ml de gaseosa de limón (o...
Receta Mermelada de albaricoques casera

Mermelada de albaricoques casera

(4 votos), (92)
sin gluten
Otro Fácil 1 hora 185 kcal
Ingredientes: 500 gr de albaricoques 400 gr de azúcar 1 limón...
Receta Rabo de ternera con garbanzos {receta marroquí}

Rabo de ternera con garbanzos {receta marroquí}

(4 votos), (134)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 1,400 gr. de rabo de ternera 15 ml de aceite de oliva 15 ml de aceite de girasol 200 gr. de garbanzos secos (puestos a remojar la noche anterior co...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Gin tonic de Sandía

Gin tonic de Sandía

(3 votos), (1) , (140)
Bebida Fácil 20 min
Ingredientes: 1 sandía 200 ml de ginebra 400 ml refresco limón (o gaseosa de limón)...
Receta Bizcocho casero de chocolate

Bizcocho casero de chocolate

 
Postre Fácil 1h20m 119 kcal
Ingredientes: yogur natural (sabor chocolate) harina levadura aceite de oliva azúcar moreno miel pepitas de chocolate...
Receta Clafoutis de calabacín y queso de cabra

Clafoutis de calabacín y queso de cabra

(9 votos), (190)
Plato Fácil 55 min 235 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 cda aceite de oliva 3 huevos 200 gr queso de cabra (en crema) 50 gr harina 200 ml leche sal pimienta hierbas de provenza...
Receta Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas

Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas

(3 votos), (88)
Merienda Fácil 1h10m 410 kcal
Ingredientes: 9 albaricoques 3 huevos 300 ml de leche 1 cdita extracto de vainilla 50 gr de harina 100 gr de azúcar moreno 100 gr de almendras en polvo 50 gr...
Receta ¿Cómo hacer una crema Chiboust?

¿Cómo hacer una crema Chiboust?

(1 voto), (14)
Otro Difícil 1 hora
Ingredientes: Para la crema pastelera: 500 ml de leche 1 vaina de vainilla 4 yemas 60 gr de azúcar 50 gr de maizena 6 hojas de gelatina Para el merengue it...
Receta Albaricoques rellenos de atún y romero

Albaricoques rellenos de atún y romero

(2 votos), (96)
sin gluten
Aperitivo Fácil 5 min 86 kcal
Ingredientes: 8 albaricoques frescos 150 gr de atún (1 lata) 50 gr de queso crema sal pimienta romero...
Receta Arroz con leche y caramelo salado

Arroz con leche y caramelo salado

(7 votos), (1) , (91)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para el arroz con leche: 500 ml agua 500 ml leche 150 gr arroz redondo 80 gr azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo de mantequilla salada...
Receta Ensalada quinorriana

Ensalada quinorriana

Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 Patatas de tamaño medio 2 huevos 1 vasito de quinoa 1 tarro de macedonia de verduras (enfriar en nevera desde la noche anterior) 1 tarro de punt...
Receta Ensalada de patata con aliño de limón

Ensalada de patata con aliño de limón

(5 votos), (1) , (163)
Acompañamiento Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Ensalada: 1 kilo de patatas pequeñitas 2 cucharadas de sal 1 taza (65 gr.) de ajetes picado 1/4 de taza de perejil fresco picado Aliño: 5 cuch...
Receta Mahonesa casera

Mahonesa casera

Acompañamiento Medio 5 min
Ingredientes: 1 huevo a temperatura ambiente aceite (de oliva normal y de oliva extra) sal y vinagre al gusto un chorrito del zumo de un limón especias como oré...
Receta Samosas al curry

Samosas al curry

(1 voto), (1) , (181)
Aperitivo Fácil 20 min 118 kcal
Ingredientes: 120 gr de queso crema 1 cda curry en polvo 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 3 hojas de masa brick 1 huevo 1 cda aceite de oliva...
Receta Tocinillos de Naranja

Tocinillos de Naranja

(10 votos), (3) , (254)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 400 ml de zumo de naranja natural bien colado y sin pulpa 400 ml de nata líquida especial para montar 1 sobre de gelatina de naranja (yo he usado Ro...
Receta Samosas de atún y tomate

Samosas de atún y tomate

(4 votos), (1) , (208)
Aperitivo Fácil 25 min 63 kcal
Ingredientes: 140 gr de atún ( 1 lata) 1 tomate 1/2 cebolla 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 8 hojas de masa brick 1 huevo 1 cda aceite de oliva...
Receta Samosas de feta y cebollino

Samosas de feta y cebollino

(2 votos), (118)
Aperitivo Fácil 20 min 125 kcal
Ingredientes: 90 gr de queso feta 5 gr de cebollino 1 cda zumo de limón 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 3 hojas de masa brick 1 huevo 1 cda aceite de oliv...
Receta Samosas de manzana y canela

Samosas de manzana y canela

(9 votos), (1) , (198)
Merienda Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 manzana 1 cdita mantequilla con sal 1 cdita de canela 3 hojas de masa brick 1 huevo 1 cdita mantequilla...
Receta Ensalada cubo de rubik con vinagreta

Ensalada cubo de rubik con vinagreta

(7 votos), (96)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 151 kcal
Ingredientes: Para el cubo: 1/3 melón 1/2 tomate 30 gr queso feta 1/4 pepino Para la vinagreta: 1 cda aceite de oliva 1 cda zumo de limón 1 pizca de sal ...


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