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Lista de recetas de cocina

300 recetas
Receta Tarta de manzana con base crujiente {sin azúcar}

Tarta de manzana con base crujiente {sin azúcar}

(13 votos), (1) , (117)
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Base crujiente: 2 tazas de harina de espelta integral o de avena (también puedes utilizar una placa de hojaldre si no quieres un sabor tan tan "sano"...
Receta Calabazas de hojaldre y albaricoque para Halloween

Calabazas de hojaldre y albaricoque para Halloween

(12 votos), (1) , (65)
Merienda Fácil 50 min 297 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 100 gr de mermelada de albaricoque 1 huevo azúcar glas...
Receta Crema de calabaza

Crema de calabaza

(2 votos), (13)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kilo de calabaza 1 puerro (la parte blanca, la hoja verde puedes utilizarla para hacer caldo) 2 zanahorias 2 cebollas 2 vasos de caldo de verdur...
Receta Ternera crujiente con glaseado picante {receta china)

Ternera crujiente con glaseado picante {receta china)

(1 voto), (13)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Para la carne: 500 gr. de filete de ternera cortado en tiras finas, contra la fibra de la carne 6 cucharadas de fécula de maíz 1/2 cucharadita de ...
Receta Makis de Pechuga de pavo ElPozo BienStar

Makis de Pechuga de pavo ElPozo BienStar

(23 votos), (1) , (166)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 8 lonchas de pavo ElPozo BienStar reducido en sal y sin grasa 4 lonchas de queso cheddar 100 gr arroz blanco redondo (cocido) 4 hojas grandes de es...
Receta Ensalada de garbanzos y guacamole

Ensalada de garbanzos y guacamole

(21 votos), (3) , (158)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para el aliño de aguacate y cilantro: 1 manojo de cilantro, quitar el tallo, es como una taza 1 aguacate 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de copos ...
Receta Alitas de pollo al horno con salsa buffalo y salsa de queso azul

Alitas de pollo al horno con salsa buffalo y salsa de queso azul

(3 votos), (42)
Entrante Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para las alitas: 1 k de alitas (se corta el muslito, la alita y se quita el alón que se puede utilizar para hacer caldo) 1 cucharadita de sal Pimie...
Receta Eclairs de pistacho y frambuesas

Eclairs de pistacho y frambuesas

(9 votos), (1) , (103)
Postre Difícil 2 horas 35 min
Ingredientes: Para la masa choux: 120 ml de agua 50 gr de mantequilla 1 pizca de sal 75 gr de harina 2 huevos 1 huevo para dorar Para la crema mousseline ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

(26 votos), (3) , (233)
Postre Difícil 2h5m 339 kcal
Ingredientes: Para la masa choux: 120 ml de agua 50 gr de mantequilla 1 pizca de sal 75 gr de harina 2 huevos 1 huevo para dorar Para la crema pastelera d...
Receta Huevos revueltos, receta original

Huevos revueltos, receta original

(37 votos), (4) , (196)
sin gluten
Entrante Fácil 18 min 220 kcal
Ingredientes: 4 huevos sal nuez moscada mantequilla...
Receta Napolitanas de chocolate caseras

Napolitanas de chocolate caseras

(18 votos), (222)
Merienda Difícil 3h20m 1383 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina (harina de fuerza) 50 gr de azúcar 10 gr de sal 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca) 150...
Receta Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

(31 votos), (6) , (266)
Merienda Difícil 4h20m 199 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina (harina de fuerza) 50 gr de azúcar 10 gr de sal 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca) 150...
Receta Caballa a la mostaza

Caballa a la mostaza

(18 votos), (4) , (108)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 caballas 3 cdas de nata (o philadelphia) 1 cda de mostaza de dijón hiervas de provenza...
Receta Curry jamaicano de pollo, calabaza y mango

Curry jamaicano de pollo, calabaza y mango

Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 k de contramuslos sin piel ni hueso, guarda los huesos para el caldo 1 cebolla grande finamente picada 8 dientes de ajo triturados con el prensa a...
Receta Nuggets crujientes de pollo caseros

Nuggets crujientes de pollo caseros

(21 votos), (1) , (286)
Plato Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 200 gr de pollo 2 cdas de harina 2 huevos 100 gr de pan rallado sal pimienta aceite para freír (aceite de girasol por ejemplo)...
Receta Egg boat de bacon y queso munster

Egg boat de bacon y queso munster

(44 votos), (6) , (261)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 panecillos 2 cdas de crema fresca (crema de yogur, nata o queso en crema) 100 gr de bacon 100 gr de queso Munster (o cualquier otro que funda fác...
Receta Olla gitana {potaje tradicional murciano de legumbres y verduras}

Olla gitana {potaje tradicional murciano de legumbres y verduras}

(2 votos), (8)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 400 gr. de garbanzos, puestos a remojar la noche anterior con sal y bicarbonato 1,5 L de agua o caldo vegetal 250 gr. de judías verdes 300 gr. de c...
Receta Tartaletas veganas de arándanos heladas (sin horno)

Tartaletas veganas de arándanos heladas (sin horno)

(6 votos), (50)
sin gluten
Postre Medio 30 min
Ingredientes: Para la base crujiente: 1 taza (100 gr.) de copos de avena (los que sigan dieta paleo pueden usar el fruto seco que prefieran) 125 gr. de dátiles ...
Receta Tarta de crema y chocolate en vasitos individuales

Tarta de crema y chocolate en vasitos individuales

(1 voto), (22)
Postre Fácil 2 horas 1 hora
Ingredientes: Ingredientes (para 10 vasitos): 2 bases de bizcocho (mirar nota en observaciones) Mermelada de frambuesa (u otro sabor al gusto) Almendras picadas ...
Receta Tronco de mango y frambuesa

Tronco de mango y frambuesa

(15 votos), (2) , (128)
Postre Difícil 3h12m 243 kcal
Ingredientes: Para la gelatina de frambuesa: 200 gr de frambuesas 30 gr de azúcar 2 hojas de gelatina Para el bizcocho genovés: 4 huevos 1/2 cdita de vain...
Receta Samosas de queso de cabra y miel

Samosas de queso de cabra y miel

(19 votos), (2) , (187)
Aperitivo Fácil 38 min 276 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso de cabra en crema 3 cdas miel 4 hojas de masa brick 1 huevo tomillo (opcional) aceite de oliva...
Receta Bastones de feta al sésamo

Bastones de feta al sésamo

(19 votos), (3) , (96)
Aperitivo Fácil 28 min 281 kcal
Ingredientes: 180 gr de queso feta (1 bloque) 50 gr de harina ( o maizena) 2 huevos 100 gr de sésamo aceite para freír (o de girasol)...
Receta Cómo secar higos de temporada

Cómo secar higos de temporada

 
sin gluten
Entrante Fácil 90h15m 34 kcal
Ingredientes: Higos frescos Agua Azúcar Ramas de anís silvestre...
Receta Bizcochitos de pera y avellana

Bizcochitos de pera y avellana

 
Postre Fácil 50 min 429 kcal
Ingredientes: 100 g de queso crema 50 g de harina de espelta 50 g de avellana molida fina 1 huevo ½ bolsita de levadura ½ cucharada sopera de azúcar moreno ½ ...


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