Video recetas. Petitchef en youtube!

Reemplaza la masa de pizza por berenjenas y descubre esta receta ideal para un aperitivo entre amigos! Una manera original y sabrosa de comer sano! :)

Si te encantan los croissants, esta, es tu receta! No nos basta con comernos un delicioso croissant, si no que nos recreamos más y duplicamos su sabor! Tan simple como hacer una crema de almendras, recubrir y rellenar nuestras delicias. Golpe de horno y n

Originario de Cuba, este cóctel super refrescante con notas de menta y lima te hará brillar!

Versionamos una de las recetas más clásicas de la historia: el flan. En este caso, le añadiremos el delicioso queso mascarpone. De esta manera obtendremos un jugoso flan de queso y caramelo que te hará perder el sentido!! :D

De por si, una cookie gigante te hace soñar. Pero, ¿y si le añadimos esponjitas? Se convertirá en un postre dificil de resistir!

Esta es una versión del pastel de carne de Pascua. Básicamente, es un pastel salado a base de carne picada aliñada, huevo cocido y masa de hojaldre. En esta versión, son servidos individuales y sustituyendo el huevo de gallina por el de codorniz. Una mezc

A todos nos gusta el brownie, famoso pastel directo de América. Pero, ¿y si le damos un concepto más simple y rápido? ¿Que tal hacerlo en una gofrera? :D Un poquito de nata por encima y seguro que les encanta a todos!

Una receta para cambiar un poco de la rutina, que hará fascinar tanto a grandes como a pequeños! Perfectos para acompañar con una ensalada o verduras. Es tan amplio su uso que hasta lo puedes servir como aperitivo! Mmm al ataque! :)

¿Quién no ha soñado con poder hacer una tarta como las que salen en los programas de pastelería? De esos con colores llamativos y casi como si fueran de plástico? ( que no lo son) Pues os proponemos una receta que te explicara con el más mínimo detalle,

Petitchef te trae una receta clásica y deliciosa de Croquetas de jamón de la mano de Juan, cocinero del restaurante Picador en Bordeaux (Francia). Os vais a enamorar de estas croquetas y lo sencillas que son de hacer!

Una tarta de chocolate super esponjosa y deliciosa, donde el chocolate es el protagonista. Es una idea genial para el cumpleaños de tus hijos, amigos o familia.. Muy vistoso y seguro que nadie se resiste! :)

Los bastones de hojaldre son la estrella de los aperitivos! Ideal para mojar en salsa o natural. Estos bastones de pesto y parmesano harán que tus invitados quieran volver! :D

Para los que sean vegetarianos, veganos o intolerantes al huevo o la leche están de suerte, porque esta mousse está para chuparse los dedos! Con este truco, disfrutarás de una mousse aérea y con todo el sabor del chocolate. Y si tenéis miedo, no! no sabe

Patatas suecas al horno? Si! Cuando no sabemos que hacer de comer, o como acompañar nuestros platos, estas patatas serán un éxito. El crujiente de las patatas salteadas en el horno y lo jugosa que queda en el interior de la cocción, hace que tus papilas g

Fúndete junto con el camembert en esta receta de lujo. Ideal para una quedada entre amigos en tu casa o simplemente como entrante en una cena a dos. Perfecto maridaje entre dulce y salado que te hará disfrutar hasta el final.

Esta receta es un regalo que les encantará hasta a los que no puedan ni verlas :)

Una receta super simple y tan eficaz, que te hará evitar el horno. De esta manera, podrás apreciar mejor los sabores en un cheesecake totalmente cremoso, que con un toque del ácido de la salsa de frambuesas queda delicioso!

Una super receta de queso cremoso con sólo 4 ingredientes! Se hace hasta con los ojos cerrados :) Te animas?

Crujiente bombón de masa filo con un relleno fundido de queso de cabra. El maridaje perfecto de texturas para un aperitivo de etiqueta! :)

Gambas sabrosas con sabor asiático. Presentado en forma de brocheta, queda perfecto para tomar un aperitivo exótico en reunión con los amigos, la pareja o la familia.

Esta receta fácil y rápida es perfecta para comerla con rellenos salados como por ejemplo jamon york, queso, huevo frito, champiñones salteados y salsa de queso... El sarraceno es harina que se obtiene de las semillas de una planta. Aunque se llama trigo

¿Tienes ganas de algo rápido y delicioso? perfecto para recibir invitados, para un aperitivo y super fácil. Para los amantes de los sabores del mar y el crujiente.

Esta dulzura te deleitará cuando saborees el postre, sólo para acabar la comida con estilo! El sabor de la base de la panna cotta encaja a la perfección con la acidez de coulis de frambuesa, te va a encantar! ¿Preparado?

Nos gustan los regalos creativos, originales, y sobre todo, hechos por uno mismo. Petitchef te trae una idea para San Valentín. Pero ya sabes, puedes hacerlo ya sea para esta fecha, vuestro aniversario, su cumpleaños o simplemente para una cena especial :

Petitchef te trae una receta de la mano de los más peques! En este caso, León, un niño de 10 años se anima a enseñaros lo fácil que es hacer unos buñuelos de carnaval! Porque no todos los buñuelos son iguales y como ya conoces los tradicionales, te traemo

Croque muffin, es una adaptación del croque monsieur en versión muffin con alguna que otra variación pero igualmente delicioso! Fácil, rápido, barato y tremendo! no sabes que preparar para una cena ligera o vienen amigos a tomarse una cerveza? un croque m

Petitchef te trae el desayuno y merienda perfecto! :) Rápido y seguro que para todos los gustos! Además, son sin gluten y sin lactosa, para que nadie se prive! Ya tan sólo tienes que rellenarlos de lo que más te guste, miel, mermelada de fresa, de melocot

Este, es uno de los aperitivos que preparas en un abrir y cerrar los ojos si tienes invitados o alguna reunión. Bocaditos sabor a pizza con forma de croissant. Haz de sobra porque vuelan sin que te des cuenta! :)

Petitchef te trae ideas para ese momento de picoteo y hambre antes de comer o cenar, como snack o aperitivo para tus invitados!

Nunca se falla con los postres de toda la vida, y ¿a quién no le gusta un buen arroz con leche? Pues eso mismo es lo que vamos a enseñaros! :) Para el que no sepa como hacerlo, o simplemente no recuerde las medidas, aquí está! ¿Preparado? ¡Arroz con leche

Petitchef te trae el entrante perfecto para las comidas familiares. Se trata de una sopa de lo más simple, fácil y rápida de hacer. Queda deliciosa y seguro que gusta a todo el mundo! incluso para los que detestan el ajo! :D

Os traemos una versión del dulce de Reyes francés. En España, el Roscón de Reyes es el dulce más tradicional para el día de Reyes. Con su esponjosa textura y su relleno de nata, trufa o crema pastelera. En Francia, es la Galette. Nosotros, hemos decidido

Una Navidad sin turrón no es Navidad! Sólo 4 ingredientes! Y si además no tienes molde, seguro que tienes una caja de leche! :) Así que... ¿Preparado?

Estas cupcakes inspiran Navidad desde lejos! :) Con una decoración simple puedes dejar a tus invitados sorprendidos! Cupcakes de vainilla, buttercream de vainilla y una decoración de pelicula :) ¿Preparado?

Ya huele a Navidad y todos los sabemos! :D Y qué es una Navidad sin Roscos de vino? Te asombrará lo fáciles que son de hacer y lo riquísimos que están! ¿Preparado?

Tostadas francesas, pan perdido, pain perdu, french toast... se las conoce de muchas maneras. Se podría decir que es una versión francesa de nuestras famosas "torrijas". Quedan muy jugosas y con ese contraste delicioso tostado.

Una tarde de frío y lluvia va seguida de algo calentito... y qué mejor que un chocolate a la taza casero? y si además le ponemos esponjitas (marshmallow) fundidas por encima? Imposible resistirse!! :D ¿Preparado?

Petitchef te hace disfrutar del chocolate! una receta muy rápida y simple de mousse cremoso de chocolate. No te compliques la vida con los huevos! con una buena nata montada todo es posible :) ¿Preparado?

Te seguimos dando ideas para la noche más terrorífica del año. Esta vez con una bebida, un cocktail que nada tiene que envidiar a los brebajes de Drácula. Este, no lleva alcohol, por lo que lo pueden beber los más pequeños también y tiene un gusto dulce y

Te seguimos dando ideas para la noche más terrorífica del año. Esta vez con unas cupcakes que no dan mucho terror pero son la mar de monas! :D Unas cupcakes muy monstruosas. Dale rienda suelta a tu imaginación! ¿Preparado?

¿Estás listo para la noche más terrorífica del año? Nosotros te traemos una divertida idea para sorprender a tus amigos y familiares! Unas riquísimas natillas caseras con oreo. Dale rienda suelta a tu imaginación!

¿Has hecho alguna receta con calabaza y vas a tirar el relleno? NOO! Resérvalo! porque... te van a servir para preparar un riquísimo snack! :D ¿Preparado?

Receta fácil y deliciosa. Para tomar como entrante o como plato principal acompañado de una ensalada. También es perfecto para picnic o comida con amigos.¡Sorpréndelos con algo diferente! :)

Os traemos el acompañamiento perfecto para tus platos. Patatas al vapor hechas en el microondas, con un toque de hierbas y mantequilla. Deliciosas y jugosas. Una receta tremendamente fácil que en 7 minutos tendrás lista! :)

Os acordáis de la Video receta de la masa sablé? Pues aquí tenéis una buena manera de utilizarla! :D Es una receta realmente deliciosa, con un sabor a limón en su punto y una armonía perfecta entre la masa sablé, la crema de limón y el merengue italiano.

Petitchef te trae una receta base para tus postres, se trata de la masa sablé. Esta masa se utiliza para los fondos de las tartaletas, tanto pequeñas como de las grandes. También se utiliza como masa de galletas. Es perfecta para una tartaleta de fresas

Petitchef te acerca el sur a través de su gastronomía. En este caso, del delicioso y refrescante Gazpacho Andaluz. Este gazpacho te quitará la sed de un tirón al mismo tiempo que te aporta vitaminas. Ideal para que los niños coman sano y rico!

Petitchef te trae una receta de lo más simple! Un helado en el que sólo necesitas 4 ingredientes!! no tardas nada en prepararlo, eso si... sólo tienes que tener un poquito de paciencia para esperar 2 horas a que se congele bien y lo tengas fresquito! :D

Tienes la opción de disfrutar de una pizza como las de las pizzerias en un abrir y cerrar de ojos! Tan sólo te faltará el horno de piedra para clavarlo!! :D

Tienes ganas de un capricho chocolatero pero no tienes ganas ni de mucha elaboración, pesar ingredientes o encender el horno?... Pues, atento! Porque con una cuchara como medidor, una taza como molde y un microondas como cocción, sólo te hará falta espera

Te gustaría saber hacer las famosas ¿patatas deluxe? o también llamadas ¿patatas gajo? ¡Pues atentos! porque es una receta tan deliciosa como fácil! Para acompañar tus hamburguesas o platos, tanto de carne como de pescado o verduras :)

Siempre has oído hablar de la famosa tarta de zanahoria pero ¿nunca te has atrevido por miedo?, o la has probado pero te encantaría saber ¿Cómo se hace? ¡Pues atentos!

Petitchef te trae una receta que no dejará indiferente a nadie! El rey de las fiestas y de los aperitivos. Perfecto para una comida desenfadada con amigos o familia. Crujiente y delicioso! ¡Pan de ajo!

Petitchef te acerca un trocito de Italia. Mascarpone, bizcochitos mojados en café... sabéis de que hablamos no? :D el Tiramisú! Perfecto para el postre con cena de invitados o simplemente para darte un capricho!

El clásico de los clásicos! ideal para una comida en familia, amigos, de empresa, en picnic, para niños y mayores... la ¡Tortilla de patatas!

Y qué es un desayuno dominguero sin tortitas? :D y qué mejor que unas simples tortitas? pues unas tortitas con pepitas de chocolate! Atento a esta receta porque es de lo más simple, y deleitará el paladar de muchos niños, y de... también adultos! :D

Petitchef te trae un toque de la cocina latina! Queda ideal como entrante o aperitivo con tus amigos! Una receta con un video explicativo hecho totalmente con fotos, en stop motion. Así, quién no aprende a hacer guacamole?? :D

Petitchef te sigue dando ideas para tus menús diarios. En este caso, reinventamos un plato tan sencillo con pollo y mango! Una combinación perfecta entre dulce y salado. :) Pollo al mango!

¿Sabías que existen pasteles mágicos? Este, con la misma masa, salen del horno 3 pasteles en uno! Flan en la parte inferior, crema en el medio y bizcocho en la parte superior! ¿Que no te lo crees? Atento a la receta! Es muy fácil! :)

Terminada Semana Santa, llega Pascua. Y ¿qué es Pascua sin un huevo de chocolate? Nosotros te enseñamos cómo elaborarlo atemperando bien el chocolate. ¿Preparado?

Os traemos una receta de origen francés. Que volverán locos a los más pequeños! Ideal para un desayuno o merienda!

La creme brulée es un clásico al que nadie puede resistirse, tanto los pequeños como los grandes! Además, encontrarás todos los ingredientes en tu cocina! Así que, a qué esperas? :)

Quieres regalarle algo a tu pareja para el día de los enamorados, vuestro aniversario, su cumpleaños o simplemente para una cena especial? Os damos una buena idea!

Para el postre, Petitchef te hace viajar a Portugal a través de una de sus especialidades culinarias: Pasteis de Nata!

Ya no tienes excusas para no tener un buen Roscón de Reyes para el día 6. Y qué mejor que hacerlo en casa! No quedará bocado!

Además de ser una receta fácil para hacer con los niños, estos muñequitos de galletas de jengibre serán perfectos en su mesa para la temporada navideña, acompañado de un pequeño café o té!

No sabes qué preparar de postre para la cena de navidad? Te lo ponemos fácil con nuestro paso a paso!

Queremos que no pases frío en meses de bajas temperaturas, por eso, te proponemos esta facilísima y riquísima receta paso a paso.

Os proponemos un plato genial para la cena, una comida con amigos y muy rica para los peques.

Ideal para recetas dulces y saladas. Tartaletas y quiche de tus sabores preferidos! sorprende con esta masa, hecha en casa, por supuesto!

Os proponemos un plato genial para la cena, una comida con amigos o para los peques.

Quieres sorprender a tus amigos o familia para la fiesta de halloween? o simplemente pasar un rato divertido en la cocina con tus hijos? Te lo ponemos fácil con nuestro paso a paso para estas deliciosas salchichas momia!

Quieres sorprender a tus amigos o familia para la fiesta de halloween? o simplemente pasar un rato divertido en la cocina con tus hijos? Esta es tu receta!

Quién puede resistirse a unas Cookies con trocitos de chocolate? Estas galletas tipo americanas harán feliz a más de uno, tanto mayores como pequeños. Es una receta muy fácil y rápida de preparar. Y lo mejor, es lo ricas que quedan! Ideal para acompañar c

Ahora con el verano apetecen bebidas refrescantes, y qué mejor que este Smoothie de fresas y cerezas para calmar la sed y nutrirse! Os lo ponemos fácil con nuestro paso a paso.

Petitchef quiere hacerte la cocina más sencilla y amena. Por eso te traemos una receta de burger de lo más jugosa y fácil de preparar! No querrás probar otra :) Ideal para cenas con amigos o para los más peques. Para ellos, se puede cambiar el tipo de

Receta muy sencilla y con ingredientes que seguro tienes por casa. Es un postre rápido de hacer y que les encantaran a adultos y niños! Se puede comer tal cual o con una bola de helado encima. El resto, imaginación al poder!

Os traemos una receta ideal para los días de calor, o simplemente para comer ligero. Ensalada Caprese. De origen italiano, hace que la mezcla de la mozzarella con el tomate y la albahaca te hagan viajar a la misma Roma!

Petitchef.es vuelve a cocinar para vosotros! Esta vez con un Brownie de chocolate! Con esta segunda receta y vídeo-tutorial queremos que perdáis el miedo a cocinar. Os lo ponemos fácil con nuestro paso a paso :)

Petitchef.es cocina para vosotros! Esta vez os deleitamos con una receta deliciosa... Cheesecake con fresas y frambuesas! Pastel que no dejará indiferente al que lo pruebe :)