Cupcakes decoradas de navidad

Ingredientes

• bases de cupcakes (misma receta que cupcakes monstruos, en nuestro perfil petitchef)
• buttercream blanco y verde (misma receta que cupcakes monstruos, en nuestro perfil petitchef)
• fondant blanco (pasta de azúcar)
• fondant amarillo
• fondant rojo
• sprinkles estrellitas
• sprinkles bolitas de colores

Preparación

• Lacitos:
  
  Estiramos un poco de fondant rojo y hacemos una tira fina.
  Lo enlazamos de esta forma.
• Estiramos dos tiras más pequeñas y las pegamos justo en la parte de abajo.
  Si por algún casual no se te queda pegado, usa una gota de agua como pegamento.
  
• Gorritos:
  
  Tomamos un trozo de fondant rojo y hacemos una bola. Luego, perfilamos hasta obtener un cono.
• Doblamos la punta hacia un lado.
  Hacemos una bolita con fondant blanco y la pegamos en la punta.
  Estiramos una tira de fondant blanco y la colocamos alrededor en la parte inferior.
  
• Estrellas:
  
  Hacer una bola con el fondant amarillo y aplastarlo con un rodillo.
• Con ayuda de un cortador o un patrón, recortar una estrella
  
• Cupcake árbol navidad:
  
  Con la parte lisa del cuchillo o una pequeña espátula, hacer una base de buttercream verde sobre la cupcake.
  Luego con una manga pastelera y una boquilla con forma estrellada, hacer primero la forma de una rosa y luego encima, hacer una espiral hasta obtener la forma de un árbol de navidad.
  Colocamos los sprinkles de bolitas y por último la estrella.
• Cupcakes guirnaldas:
  
  Hacemos lo mismo que con la anterior pero con buttercream blanco.
  Encima, haremos una corona con buttercream verde
  
• Colocaremos bolitas de sprinkles rojas y por último el lazo que hicimos al principio.
• Cupcakes gorritos.
  
  Este no lleva una base de buttercream. Directamente con la manga y la boquilla estrellada, hacer una rosa.
  
• Colocar el gorrito y listo
• Cupcake árbol con estrellas:
  
  Esta cupcakes tiene la misma elaboración que el árbol de navidad, sólo que éste se hace con buttercream blanco y lleva sprinkles de estrellas en vez de bolitas.
  

Preguntas

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