Ingredientes: 130 gr de espaguetis 2 huevos 20 gr de queso parmesano rallado (aprox. 2 cucharadas soperas) 20 gr de mantequilla Pimienta negra al gusto Aceite de...
Ingredientes: 1 pepino (mejor ecológico) 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita grande de sal gruesa 3 cucharadas de vinagre de arroz 1 cucharada de salsa de...
Ingredientes: Smoothie: 2 kiwis algunas hojas de menta (no demasiadas porque amarga) algunas hojas de espinacas (no demasiadas porque amarga) 1 yogur griego Para...
Ingredientes: 6 tortillas de trigo grandes (o 7 medianas, tipo mexicanas) 500 g de carne de ternera picada 1 cebolla 1/2 pimiento 1 diente de ajo 30 g de perejil...
Ingredientes: 1 filete de caballa limpio 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de mirin 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado 1 cucharadita de miel...
Ingredientes: 2 rulos masa de pizza 200 gr bolitas de mozzarella 150 gr mantequilla 2 dientes de ajo 1 cda perejil fresco (picado) 1/2 cdita sal 200 ml salsa de...
Ingredientes: 250 gr de harina 15 gr de levadura fresca de panadero 2 huevos 75 gr de azúcar 40 ml de aceite de oliva ralladura de 1 limón 2 cdas agua de azahar...
Ingredientes: 1 masa de croissant (o una masa de hojaldre) Para la crema pastelera de vainilla: 1 huevo 38 gr de azúcar (16 gr + 16 gr) 22 gr de maizena (fécula...
Ingredientes: 200 gr de chocolate con leche 120 gr de corn flakes sin azúcar Para la decoración: chocolate con leche mini bretzels Smarties (rojos y azúles)
Ingredientes: 120 g de pasta corta 160 g de alubias cocidas (puede ser un bote en conserva) 100 g de tomate natural triturado (o tomate pelado en conserva) 1...
Ingredientes: 180 g de pasta (preferiblemente fusilli) ½ cabeza de achicoria roja (radicchio o escarola rizada o endibia) 50 g de bacon (o speck) 1 cebolla...
Ingredientes: 1 kg de yuca (mandioca) 3 tazas de leche (aproximadamente) 3 cucharadas de mantequilla (o margarina) 2 cucharadas de requesón Sal al gusto
Ingredientes: 100 gr de tofu (firme) 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de ajo en polvo Cilantro...
Ingredientes: 5 huevos 500 gr de queso Mascarpone 125 gr de azúcar (para las yemas) 25 gr de azúcar (para las claras) 1 pizca de sal 1 vaina de vainilla (o una...
Ingredientes: 180 gr de pasta (Mezze maniche) 350 gr de pulpa de calabaza 80 gr de panceta (o bacon) 1/2 cebolla pequeña 1 cucharada de nata para cocinar (18%...
Ingredientes: 1 bizcocho italiano Pandoro 1 kg 1 cucharada de azúcar glass (aproximadamente) Para la crema de mascarpone y Nutella: 150 gr de nata líquida para...
Ingredientes: 125 gr de harina 20 gr de cacao en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 80 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 huevo 60 ml de leche 60 ml de...