Cómo hacer pasta fresca al huevo: tagliatelle
Los tagliatelles son un ingrediente básico de la cocina italiana , y sin duda nuestro tipo de pasta favorita. Y es que son imprescindibles para cocinar nuestro plato favorito: la pasta carbonara. Hoy te proponemos hacer unos tallarines caseros! Si nunca has hecho pasta fresca casera te invitamos a que empieces por esta variedad de pasta ya que es la más sencilla! Sigue nuestras explicaciones paso a paso para no perderte detalle y que te salgan perfectos ↓
Ingredientes
4
Costo estimado: 0.69Euros€ (0.17€/porción)
Materiales
- 1 laminador de pasta (o un rodillo de cocina)
- 1 tenedor
- 1 cuchillo
- papel film de cocina