Overnight oats sabor tiramisú. la deliciosa avena reposada que alegrará tus mañanas

Ingredientes

• 20 gr de copos de avena
• 80 ml de leche (animal o vegetal - o agua)
• 8 gr de semillas de chía
• 1 cucharadita de sirope de ágave (u otro endulzante)
• 60 gr de yogur skyr (1 unidad - o yogur griego)
• 1 café espresso
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar

Para la cobertura:

• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

Materiales

• 1 bol
• microondas
• film de cocina

Preparación

• Mezclar los copos de avena y la leche en un bol y rehidratar la avena en el microondas durante 2 minutos.
• Sacar del microondas cada 30 segundos para remover la mezcla.
  
• Añadir las semillas de chía y el sirope de ágave y mezclar.
• Añadir el café, el extracto de vainilla y el cacao en polvo y mezclar bien.
  
• Por último, añadir el yogur skyr (o griego) y mezclar.
  Cúbrelo con film transparente y guárdalo en la nevera durante al menos 2 horas o toda la noche.
• Sacar de la nevera y espolvorear con cacao en polvo antes de servir. Y listo!
  

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