Bocadillo de jamón de pato, tomate seco y rúcula
El secreto de un bocadillo gourmet es elegir un pan de calidad y conseguir la combinación perfecta del relleno. Uno de estos sabores sublimes lo conseguimos al juntar pato ahumado con tomates secos, rúcula y aderezarlo con un poco de vinagre balsámico. ¿Te gusta la combinación? Entonces sólo sigue nuestra explicación paso a paso y ¡buen provecho!
Ingredientes
1
Costo estimado: 3.57Euros€ (3.57€/porción)
Preparación
Cortar el pan en 2 rebanadas. Sobre una de ellas pon la rúcula, lavada y escurrida, y aliña con el vinagre basálmico.
Encima, coloca las lonchas de jamón de pato.
Y, terminaremos poniendo encima el tomate seco.
Cierra el bocadillo con la otra mitad del pan. Y listo!.
FAQ ❓
¿Cuál es el secreto para un bocadillo gourmet?
El secreto radica en elegir un pan de calidad y lograr la combinación perfecta de sabores en el relleno.
¿Qué tipo de pan es mejor para este bocadillo?
Un pan baguette es ideal, ya que su textura y sabor complementan perfectamente los ingredientes del bocadillo.
¿Puedo sustituir el jamón de pato por otro tipo de carne?
Sí, puedes usar jamón serrano o pechuga de pavo, aunque el sabor será diferente, la combinación seguirá siendo deliciosa.
¿Es necesario usar vinagre balsámico en la receta?
El vinagre balsámico añade un toque de acidez y profundidad de sabor, pero puedes omitirlo o sustituirlo por otro aderezo al gusto.
¿Cuánto tiempo toma preparar este bocadillo?
La preparación es rápida, solo toma 5 minutos para tenerlo listo para disfrutar.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 279Kcal
- Carbohidratos: 28.6g
- Grasa total: 10.3g
- Grasa sat.: 3.6g
- Proteínas: 13g
- Fibras: 7g
- Azúcar: 8.5g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Información nutricional para 1 porción (523g)
Sin lactosa
Sin huevo
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