Ingredientes: -280 g 315 g de azúcar -100 g de mantequilla fría 2 manzanas reinetas cortadas en rodajas finas 300 cuillère à café de lait 2 huevos escencia de...
Ingredientes: 8 solomillos de pollo 2 rodajas de piña en almíbar 1 pimiento verde Media Cebolla Aceite, sal Para el rebozado: 150 gramos de harina 100 gramos de...
Ingredientes: 1 Berenjena grande y uniforme -1 Cebolla -200 gr de Carne picada de Ternera -Salsa de Tomate Unas cucharadas de Bechamel Queso para gratinar Orégano
Ingredientes: Para la masa de los raviolis necesitamos : 1 huevo 2 cuchara sopera de aceite agua hasta completar 240 g de peso total harina 400 g Para el relleno...
Ingredientes: 800 gr de patatas nuevas cebolleta (o cebolla blanca fresca) perejil fresco aceite de oliva virgen extra vinagre sal gruesa Ingredientes opcionale:...
Ingredientes: 300 gr de Espaguetis 40 gramos de hojas de albahaca 150 gramos de almendras sin tostar (o nueces, o piñones, como en la receta tradicional) 1...
Ingredientes: Bizcocho grande de 23 cm. diámetro 500 ml. de nata 35,1 % materia grasa 270 gr. azúcar 15 gr. de azúcar avainillado 1 sobre levadura tipo canario...
Ingredientes: 500 gr de patatas para freir suficiente aceite de oliva Arberquina 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 1 ccuharadita de cayena molida...
Ingredientes: 6 Petit Suisse de Fresa 1 Paquete de Galletas ( María, Digestive, Campurrianas...) 2 Cucharadas de Mantequilla 1 Vaso de Leche 200ml de Nata 6...
Ingredientes: 750 g de pollo limpio y troceado 2 zanahorias 1 cebolla grande Mantequilla Sal Pimienta 2 cucharadas de harina Caldo de pollo 1 vaso de vino blanco...
Ingredientes: 100 gr. de azúcar, 2 huevos, 230 gr. de galletas maría,(si es hojaldrada mejor) 100 gr. de nueces picadas, tres cucharadas de brandy, 100 gr. de...
Ingredientes: 500 gr de queso fresco (tipo Burgos) 4 huevos 80 gr de harina 1 manzana 220 gr de azúcar Un poco de azúcar avainillada 1 cucharadita rasa de canela...
Ingredientes: Para la pasta choux: 125 ml. leche 125 ml. agua 100 grs. mantequilla 150 grs. harina floja (que no sea harina de fuerza) 5 huevos tamaño L 1...
Ingredientes: 110 g de leche 3 huevos 7 cucharadas de azúcar La mitad de un vaso de vino dulce Moscatel disparos de Pedro Ximenez Sin un puñado de pasas, limón...
Ingredientes: Lechuga variada (podéis usar las bolsas que vienen preparadas) Uva negra (mejor si es sin pepitas) Queso feta Lonchas de jamón serrano (yo usé el...
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre 2 tazas de brócoli enteros 2 zapallitos en rodajas 2 zanahorias en bastones 3 huevos enteros 4 claras de huevo 1 taza de queso...
Ingredientes: Dos filetes de pechuga de pollo Un filete de jamón york Una loncha de queso curado Una loncha de bacon por persona Masa de hojaldre de la que...
Ingredientes: 1.5 kg. de Garbanzos 1 kg. de vientre de ternera 1 Pata de ternera cortada en trozos ó 1.5 kg. 2 uñas de cerdo saladas cortadas en trozos pequeños....