Ingredientes: 500 ml de leche 1 rama de canela cáscara de 1 limón 75 gr de azúcar 1 cda de maizena 3 yemas canela en polvo galletas maría (o cualquier galleta...
Ingredientes: 625 ml agua templada (2 y 1/2 tazas) 320 gr harina de maíz precocida (2 tazas) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)
Ingredientes: 1 berenjena grande, pelada en cortada en cubos 3 tomates grandes, pelados, con semillas y corazón fuera Un manojito de perejil finamente picado 1/4...
Ingredientes: 100 gr de quinoa 80 gr de rúcula (una bolsa) 8 higos 1 aguacate 125 gr de queso mozzarella 30 gr de almendras (un puñado) 4 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: El risotto: 8 higos frescos 3 lonchas de jamón serrano 1 cebolla 250 gr arroz redondo 60 ml de vino blanco 2 pastillas de caldo de pollo...
Ingredientes: Para la masa: 90 gr harina 1 cdita azúcar 1 pizca de sal 70 gr de mantequilla (fría) 3 cdas agua (fría) Para dorar la masa: 1 huevo 1 cda leche...
Ingredientes: 1 pan negro (o pan normal de hamburguesa) 1 loncha de queso cheddar (o similar) 1 steak de ternera (u otra carne) 1 rodaja de tomate 3 cucharadas...
Ingredientes: Para los noodles: 65 gr de noodles chinos (1 paquete individual) 1/2 calabacín Para los garbanzos tostados: 50 gr de garbanzos 1 cda aceite de...
Ingredientes: 100 ml de café (1 espresso) 2 dátiles sin hueso (20 gr) 1 plátano 90 gr de yogur (en este caso 1 petit suisse) 150 ml de leche 1 cucharadita de...
Ingredientes: 3 tortillas de trigo (o maíz) 3 huevos 100 ml de leche Sal Pimienta 1 cucharadita de ajo en polvo 100 gr de bacon (normal o ahumado) 75 gr de...
Ingredientes: Para la carne marinada: 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 diente de ajo 5 gr de jengibre fresco 200 gr de ternera...
Ingredientes: 260 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) 1 diente de ajo 1 limón encurtido 1 cucharada de tahini (bien colmada) 3 cucharadas de Aceite de Oliva...
Ingredientes: Caramelo (75 gr de caramelo ya preparado): 75 gr de azúcar un poco de agua 400 gr de leche condensada 3 huevos 1 pizca de sal 400 ml de leche (o...