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Receta Masa choux sin gluten, para profiteroles

Masa choux sin gluten, para profiteroles

(27 votos), (3) , (231)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 135 kcal
Ingredientes: 125 gr de maizena 200 ml de agua 100 gr de mantequilla 4 huevos 1 pizca de sal 1 cda de azúcar 1 huevo para dorar...
Receta Pavlova crujiente y esponjosa con fresas

Pavlova crujiente y esponjosa con fresas

(27 votos), (3) , (327)
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Para el merengue: 4 claras 200 gr de azúcar 80 gr de Maizena Para la crema: 200 ml de nata 30% MG (muy fría) 50 gr de azúcar Para la deco...
Receta Risotto de azafrán con vieiras tostadas

Risotto de azafrán con vieiras tostadas

(23 votos), (5) , (330)
Plato Medio 5 min 45 min
Ingredientes: 120 gr de arroz redondo (o para risotto) 140 gr de vieiras 1 diente de ajo 1 tomate 1 pizca azafrán polvo 1 pastilla caldo (opcional) 480 ml agu...
Receta Tartaleta ciruelas mirabel fácil

Tartaleta ciruelas mirabel fácil

(23 votos), (1) , (167)
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 400 gr de ciruelas mirabel 20 gr de azúcar 1 rulo masa sablée...
Receta Nuggets crujientes de pollo caseros

Nuggets crujientes de pollo caseros

(21 votos), (1) , (296)
Plato Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 200 gr de pollo 2 cdas de harina 2 huevos 100 gr de pan rallado sal pimienta aceite para freír (aceite de girasol por ejemplo)...
Receta Higos asados 3 versiones

Higos asados 3 versiones

(21 votos), (3) , (139)
sin gluten
Postre Fácil 25 min 229 kcal
Ingredientes: 4 higos maduros chocolate azúcar mantequilla miel almendra en polvo...
Receta Pastel mágico o inteligente de vainilla y limón

Pastel mágico o inteligente de vainilla y limón

(649 votos), (82) , (2255)
Postre Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes para un molde de 20-22cm de diámetro y 10cm de alto: 112 gr harina 140 gr azúcar 500 ml leche 125 gr mantequilla 4 yemas 4 claras...
Receta Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake

Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake

(228 votos), (30) , (1447)
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 100 gr mantequilla 3 huevos 150 ml aceite de girasol 2 cucharaditas de levadura 1 cdita de canela 1 cdita de esencia de vainil...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Tarta de queso esponjosa

Tarta de queso esponjosa

(171 votos), (29) , (2388)
Postre Fácil 40 min 449 kcal
Ingredientes: 3 huevos 500 gr de queso cremoso, queso fresco batido (tipo yogur, el que se usa para tomar con granola o fruta. En francés se llama "fromage blanc")...
Receta Bastones de pesto y parmesano

Bastones de pesto y parmesano

(94 votos), (19) , (788)
Aperitivo Fácil 20 min 240 kcal
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre 2 cdas de pesto Parmesano rallado 1 yema de huevo...
Receta Espinacas en crema

Espinacas en crema

(83 votos), (5) , (570)
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 5 cdas de harina 100 gr de mozzarella rallada 300 gr de espinacas cocidas 50 gr de mantequilla 700 ml de leche Nuez moscada en polvo Sal...
Receta Tronco de navidad relleno de chantilly

Tronco de navidad relleno de chantilly

(67 votos), (8) , (812)
Postre Medio 1h10m 870 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 5 huevos (temperatura ambiente) 115 gr harina 125 gr azúcar 1 pizca sal 40 gr mantequilla derretida Para el relleno ...
Receta Soufflé de queso emmental extra aéreo

Soufflé de queso emmental extra aéreo

(61 votos), (7) , (625)
Plato Medio 35 min 239 kcal
Ingredientes: 4 huevos 250 ml de leche 3 cdas de harina 100 gr de queso emmental rallado 1 cdita de mantequilla sal pimienta...
Receta Brioche esponjosa para el desayuno

Brioche esponjosa para el desayuno

(45 votos), (4) , (551)
Postre Medio 4 horas 30 min
Ingredientes: 250 gr de harina 125 gr de mantequilla pomada 3 huevos 40 gr de azúcar 1/2 cdita sal 10 gr de levadura de panadero seca (ó 20 gr de levadura fre...
Receta Torta de hamburguesa, burger para compartir

Torta de hamburguesa, burger para compartir

(39 votos), (10) , (443)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 500 gr de carne picada 1 cebolla 8 pepinillos 8 lonchas de queso para hamburguesa 1 cda mostaza 3 cdas salsa de tomate 1 ...
Receta Vino caliente casero

Vino caliente casero

(37 votos), (10) , (151)
Bebida Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 750 ml vino tinto 100 gr azúcar 1 bastón de canela 3 clavos de olor 2 anís estrellado 1 pizca de nuez moscada ralladura de 1/2 limón ralladura ...
Receta Cappuccino helado cremoso

Cappuccino helado cremoso

(37 votos), (5) , (474)
sin gluten
Postre Fácil 2 horas 331 kcal
Ingredientes: 70 ml de café 2 cdas soperas de nutella (o crema de chocolate) 70 gr de azúcar 300 ml de nata 30% MG (materia grasa)...
Receta Quiche de salmón fácil y rápida

Quiche de salmón fácil y rápida

(37 votos), (4) , (426)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 rulo masa brisa ( o masa quebrada) 375 gr de salmón fresco 2 chalotas 4 huevos 200 ml de nata sal y pimienta aceite de oliva...
Receta Hojaldre de camembert y manzana

Hojaldre de camembert y manzana

(222 votos), (18) , (1314)
Entrante Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel Hierbas de provenza Pimienta...
Receta Pasteis de nata tradicional de portugal

Pasteis de nata tradicional de portugal

(128 votos), (18) , (1038)
Postre Fácil 1 hora 508 kcal
Ingredientes: 6 yemas de huevo 250gr de azúcar 500ml de leche 60gr de Maizena 1 sobre de azúcar vainillado Cascara de limón ( al gusto) 1 rulo de masa de hoj...
Receta Pie pops, empanadillas de corazón en palitos

Pie pops, empanadillas de corazón en palitos

(118 votos), (13) , (1139)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Atún en lata Tomate frito Jamon york troceado Queso rallado emmental 1 huevo ( para pintar) Semillas sésamo 1 corazón de cartón Palos de broch...
Receta Cheesecake cremoso sin horno

Cheesecake cremoso sin horno

(106 votos), (14) , (846)
Postre Fácil 45 min
Ingredientes: Base: 150 gr de espéculos (o galletas normales, si no las encuentras) 60 gr mantequilla fundida Crema: 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)...
Receta Roscos de vino para navidad

Roscos de vino para navidad

(54 votos), (12) , (640)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 80gr azúcar 100ml aceite de oliva 300gr harina 1cdita canela 1 y 1/2 cda anís (licor de anís) ralladura 1/2 limón 75ml vino dulce 1 y 1/2 cda ...
Receta Sopa de col básica y suave

Sopa de col básica y suave

(46 votos), (8) , (322)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 col 1 cebolla 1 diente de ajo 2 zanahoria 3 patatas 1 pastilla caldo (opcional) sal pimienta aceite de oliva...


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