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Receta Salmorejo cordobés casero

Salmorejo cordobés casero

(32 votos), (281)
Entrante Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: Para el salmorejo: 1 kg de tomates 1 diente de ajo sal 150 gr miga de pan 100 ml aceite de oliva Para decorar: 2 huevos duros jamón serrano...
Receta Huevos gratinados con bacon y cebollino

Huevos gratinados con bacon y cebollino

(32 votos), (6) , (527)
sin gluten
Plato Fácil 15 min 209 kcal
Ingredientes: 4 huevos 4 cdas de nata (o crema fresca) 4 lonchas de bacon (panceta) 70 gr de queso rallado cebollino sal pimienta...
Receta Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

(19 votos), (2) , (204)
Entrante Fácil 3 horas
Ingredientes: 1 filete de bacalao zumo de 1 lima aceite de oliva Sal pimienta 1 pimiento verde 1 tomate 1/2 cebolla 1/2 mango cilantro...
Receta Brownie de calabacín (extra esponjoso)

Brownie de calabacín (extra esponjoso)

(17 votos), (2) , (230)
sin gluten
Merienda Fácil 40 min 222 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate 3 huevos 60 gr de azúcar 50 gr de maizena 250 gr de calabacín sal nueces...
Receta Tronco de tiramisú en bloque sin huevo

Tronco de tiramisú en bloque sin huevo

(17 votos), (2) , (282)
Postre Medio 1 hora
Ingredientes: Ganache de chocolate: 200 ml nata 200 gr chocolate Crema mascarpone: 250 gr de mascarpone 100 ml de nata (30% MG) 75 gr de azúcar 2 cdas de ...
Receta Tarta de brioche, tarta tropézienne

Tarta de brioche, tarta tropézienne

(17 votos), (3) , (221)
Postre Medio 5h40m 468 kcal
Ingredientes: Para la brioche: 250 gr de harina 1 cdita sal 40 gr de azúcar 10 gr de levadura de panadero fresca 3 huevos 125 gr de mantequilla pomada 1 hue...
Receta Flan de leche condensada con caramelo

Flan de leche condensada con caramelo

(17 votos), (4) , (484)
sin gluten
Postre Fácil 1h5m 246 kcal
Ingredientes: 70 gr de azúcar 400 gr de leche condensada 400 gr de leche evaporada 3 huevos...
Receta Leche frita de la manera tradicional

Leche frita de la manera tradicional

(122 votos), (13) , (1758)
Postre Fácil 1 hora 181 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche cáscara de 1 limón 1 rama de canela 200 gr de azúcar 100 gr de maizena 4 yemas aceite para freír Para el rebozado: harina ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Muffins de jamón, queso y aceitunas

Muffins de jamón, queso y aceitunas

(106 votos), (14) , (1174)
Aperitivo Fácil 30 min 207 kcal
Ingredientes: 3 huevos 150 gr de harina 1/2 sobre de levadura 100 ml de aceite 100 gr de queso rallado 200 gr de jamón york en tacos 70 gr de aceitunas sal ...
Receta Paté de atún casero a la mostaza

Paté de atún casero a la mostaza

(99 votos), (15) , (731)
sin gluten
Aperitivo Fácil 10 min 52 kcal
Ingredientes: 200 gr de miga de atún en lata 1 cdita de aceite de oliva 1 cdita de mostaza de dijon ( o cualquiera que te guste) 1 cda de zumo de limón 3 cda d...
Receta Brazo gitano de naranja portugués

Brazo gitano de naranja portugués

(67 votos), (14) , (509)
Postre Medio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 huevos 180 gr de azúcar 2 naranjas 2 cdas maizena 1 cdita levadura química 60 gr de mantequilla 20 gr de azúcar para decorar...
Receta Tomates cherry caramelizados con sésamo

Tomates cherry caramelizados con sésamo

(58 votos), (8) , (401)
sin gluten
Aperitivo Fácil 30 min 59 kcal
Ingredientes: 20 tomates cherry 100 gr de azúcar sésamo...
Receta Tostadas francesas, pan perdido con brioche

Tostadas francesas, pan perdido con brioche

(54 votos), (5) , (721)
Postre Fácil 25 min 248 kcal
Ingredientes: 400 ml leche 2 huevos 2 cdas azúcar 1/2 cdita vainilla brioche (en rebanadas o rebanadas de pan de molde si no tienes) mantequilla ( para freir...
Receta Garbanzos tostados al horno con curry

Garbanzos tostados al horno con curry

(46 votos), (7) , (395)
Aperitivo Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 250 gr garbanzos cocidos 1 cda aceite de oliva 1 cdita sal 1 cdita pimienta 1 cdita curry 1 cdita pimentón (dulce o picante)...
Receta Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenas

Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenas

(44 votos), (12) , (599)
Plato Fácil 30 min 292 kcal
Ingredientes: Para la masa de pancakes : 200 gr de harina 3 huevos 1 cdita sal 1 sobre levadura 3 cda aceite (girasol) 200 ml de leche Para rellenar: 4 lo...
Receta Bizcocho de manzana, nueces y canela

Bizcocho de manzana, nueces y canela

(42 votos), (6) , (287)
Merienda Fácil 1h5m 599 kcal
Ingredientes: 5 manzanas 100 gr de nueces 200 gr de azúcar 2 huevos 1 cdita canela 7 gr de azúcar vainillado (o 1 cdita esencia de vainilla) 5 gr de levadura ...
Receta Galette du roi soleil de almendra y chocolate

Galette du roi soleil de almendra y chocolate

(42 votos), (4) , (585)
Postre Fácil 50 min 312 kcal
Ingredientes: Para una galette (12 personas) : 2 masas de hojaldre Para la crema de almendra: 80 gr de almendra en polvo 80 gr de azúcar 20 gr de mantequilla...
Receta Buddha Bowl vegetariano

Buddha Bowl vegetariano

(29 votos), (2) , (106)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 40 gr de macarrones (nosotros hemos usado macarrones de lentejas) 1 zanahoria 1/4 de brócoli Col china 1/2 aguacate sésamo Salsa de soja Aceite...
Receta Masa choux sin gluten, para profiteroles

Masa choux sin gluten, para profiteroles

(27 votos), (3) , (231)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 135 kcal
Ingredientes: 125 gr de maizena 200 ml de agua 100 gr de mantequilla 4 huevos 1 pizca de sal 1 cda de azúcar 1 huevo para dorar...
Receta Pavlova crujiente y esponjosa con fresas

Pavlova crujiente y esponjosa con fresas

(27 votos), (3) , (327)
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Para el merengue: 4 claras 200 gr de azúcar 80 gr de Maizena Para la crema: 200 ml de nata 30% MG (muy fría) 50 gr de azúcar Para la deco...
Receta Tartaleta ciruelas mirabel fácil

Tartaleta ciruelas mirabel fácil

(23 votos), (1) , (166)
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 400 gr de ciruelas mirabel 20 gr de azúcar 1 rulo masa sablée...
Receta Nuggets crujientes de pollo caseros

Nuggets crujientes de pollo caseros

(21 votos), (1) , (292)
Plato Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 200 gr de pollo 2 cdas de harina 2 huevos 100 gr de pan rallado sal pimienta aceite para freír (aceite de girasol por ejemplo)...
Receta Raviolis caseros de ricotta y albahaca

Raviolis caseros de ricotta y albahaca

(21 votos), (5) , (347)
Plato Medio 2 horas 5 min
Ingredientes: Para la pasta: 200 gr harina 2 huevos 1 cda aceite de oliva Para el relleno: 150 gr ricotta algunas hojas de albahaca sal y pimienta...
Receta Higos asados 3 versiones

Higos asados 3 versiones

(21 votos), (3) , (138)
sin gluten
Postre Fácil 25 min 229 kcal
Ingredientes: 4 higos maduros chocolate azúcar mantequilla miel almendra en polvo...


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