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300 recetas
Receta Crema de coliflor y coco con salmón

Crema de coliflor y coco con salmón

(10 votos) , (1) , (277)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 187 kcal
Ingredientes: 1/2 coliflor 400 ml de leche de coco 2 lonchas de salmón ahumado sésamo negro y normal (o sólo normal)...
Receta Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca

Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca

(10 votos) , (1) , (290)
Plato Medio 2 h 5 m 747 kcal
Ingredientes: Para la pasta: 200 gr harina 2 huevos 1 cda aceite de oliva Para el relleno: 80 gr de jamón serrano 80 gr de parmesano albahaca fresca...
Receta Masa de hojaldre explicada paso a paso

Masa de hojaldre explicada paso a paso

(159 votos) , (42) , (449)
Otro Difícil 4 h 25 m 152 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 7 gr de sal 170 ml de agua 250 gr de mantequilla (si puede ser especial pastelería) (a temperatura ambiente, ni muy dura ni muy bl...
Receta Charlota de fresas fácil y rápida

Charlota de fresas fácil y rápida

(51 votos) , (11) , (510)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 300 gr de bizcochos de soletilla 500 gr de fresas 200 ml de nata 30% MG (materia grasa) 150 gr de mascarpone 50 gr de azúcar glas Para el gla...
Receta Moussaka o musaka griega

Moussaka o musaka griega

(45 votos) , (14) , (1038)
Plato Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: 2 berenjenas 500 gr de carne de cordero picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 raillete hierbas aceite de oliva Salsa de tomate: 5 tomates 1 c...
Receta Milhojas crujiente de crema pastelera

Milhojas crujiente de crema pastelera

(36 votos) , (5) , (661)
Postre Difícil 4 horas 25 min
Ingredientes: Para una decena de milhojas: 700 gr de masa de hojaldre (preferiblemente casera, aunque puedes comprarla) azúcar glas Para la crema pastelera: 7...
Receta Capón relleno con castañas en miel

Capón relleno con castañas en miel

(16 votos) , (1) , (248)
Plato Medio 35 min 2 horas
Ingredientes: 1 capon de 3 kg 400 ml de caldo de ave (o carne) aceite de oliva Relleno: 300 gr de ternera picada 6 zanahorias 1 ramillete perejil 1 cebolla...
Receta Patatas duquesa para acompañamiento

Patatas duquesa para acompañamiento

(47 votos) , (8) , (940)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 50 min 326 kcal
Ingredientes: 700 gr de patatas 60 gr de mantequilla 3 yemas sal pimienta...
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Menú diario

Receta Sundae, el suave helado americano con caramelo y cacahuete

Sundae, el suave helado americano con caramelo y cacahuete

(22 votos) , (4) , (493)
Postre Fácil 5 horas 413 kcal
Ingredientes: 400 ml nata para montar (muy fría) 250 gr de leche condensada caramelo líquido cacahuetes (tostados salados o sin sal)...
Receta Brioche chinois de crema pastelera y chocolate

Brioche chinois de crema pastelera y chocolate

(19 votos) , (312)
Merienda Difícil 3 h 40 m 538 kcal
Ingredientes: Para el brioche : 500 gr de harina 30 gr de azúcar 15 gr de levadura de panadero fresca 2 huevos 220 ml de leche 200 gr de mantequilla Para ...
Receta Barritas energéticas de cereales

Barritas energéticas de cereales

(19 votos) , (1) , (288)
Postre Fácil 30 min 164 kcal
Ingredientes: 100 gr de miel 75 gr de mantequilla 170 gr mezcla de cereales 50 gr de pasas 50 gr de pepitas de chocolate...
Receta Rosas de manzana y hojaldre

Rosas de manzana y hojaldre

(46 votos) , (7) , (834)
Postre Fácil 45 min 344 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 2 manzanas 4 cditas mermelada albaricoque (o melocotón) azúcar glas...
Receta Muffins inglesas con huevo y bacon

Muffins inglesas con huevo y bacon

(27 votos) , (8) , (367)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 muffins inglesas 100 gr de bacon 4 huevos 50 gr de queso rallado...
Receta Makis de Pechuga de pavo ElPozo BienStar

Makis de Pechuga de pavo ElPozo BienStar

(21 votos) , (1) , (174)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 8 lonchas de pavo ElPozo BienStar reducido en sal y sin grasa 4 lonchas de queso cheddar 100 gr arroz blanco redondo (cocido) 4 hojas grandes de es...
Receta Quesadillas con pollo y aguacate

Quesadillas con pollo y aguacate

(21 votos) , (3) , (585)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 fajitas (de trigo o maiz) 100 gr de pechuga de pollo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo 3 cdas de salsa de tomate...
Receta Saint honoré, receta explicada paso a paso

Saint honoré, receta explicada paso a paso

(12 votos) , (2) , (133)
Postre Difícil 2 horas 50 min
Ingredientes: Para la base: 1 rulo masa hojaldre Para la masa choux: 250 ml de agua 100 gr de mantequilla 1 cdita de sal 150 gr de harina 4 huevos 1 huev...
Receta Quinoa con verduras y pollo

Quinoa con verduras y pollo

(9 votos) , (2) , (253)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 321 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (400 gr) 1 zanahoria 1 calabacín 1/2 pimiento rojo 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta pimentón (dulce o picante se...
Receta Croissants de jamón cocido y queso crema

Croissants de jamón cocido y queso crema

(9 votos) , (1) , (310)
Aperitivo Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 75 gr queso cremoso (tipo phiadelphia) 1 loncha de jamón cocido 1 huevo Hierbas provenzales...
Receta Patatas paja al horno

Patatas paja al horno

(9 votos) , (2) , (509)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 40 min 137 kcal
Ingredientes: 1 patata (grande) 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cdita de vinagre...
Receta Tartaleta de kiwis y crema pastelera

Tartaleta de kiwis y crema pastelera

(9 votos) , (2) , (310)
Postre Fácil 1 hora 278 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 8 kiwis medianos Para el relleno de crema pastelera: 500 ml de leche 4 yemas 125 gr de azúcar glas 40 gr de maizena 1 vaina...
Receta Tortellini en sopa

Tortellini en sopa

(6 votos) , (73)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: El caldo: 750 ml de agua 1 pastilla de caldo concentrado de verduras 60 gr de mantequilla de almendras 70 gr de concentrado de tomate 1 cucharada...
Receta Torta pascualina de Semana Santa

Torta pascualina de Semana Santa

(6 votos) , (1) , (88)
Plato Fácil 15 min 1 h 8 m
Ingredientes: 2 masas quebradas redondas 250 gr de queso ricotta 80 gr de queso parmesano rallado 2 huevos 4 yemas de huevo 1 clara de huevo 1 cucharadita de ...
Receta Cookies de chocolate, cacahuetes y almendra

Cookies de chocolate, cacahuetes y almendra

(6 votos) , (1) , (86)
Merienda Fácil 27 min 197 kcal
Ingredientes: 1 huevo 70 gr de cacahuetes (o mantequilla de cacahuetes) 60 gr de mantequilla pomada 60 gr de azúcar moreno 220 gr de harina 1/2 sobre de levad...
Receta Torta de arándanos

Torta de arándanos

(6 votos) , (4) , (161)
Merienda Fácil 55 min 392 kcal
Ingredientes: 200 gr harina 5 gr levadura 120 gr mantequilla 100 gr azúcar 3 huevos 15-20 gr de ron (3 cucharadas) 1 cucharadita de extracto de vainilla 125 ...


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