Petitchef

Vino - página 18

4013 recetas
Receta Espaguetis a la boloñesa

Espaguetis a la boloñesa

(88 votos), (20) , (933)
Plato Medio 1 h 25 m 407 kcal
Ingredientes: 150 gr de espaguetis 300 gr de carne (picada de cerdo/ternera) 1 cebolla 1 zanahoria 1 apio 4 tomates (maduros) 2 ajos 100 gr de setas 1/2 vaso de...
Receta Albondigas de mero

Albondigas de mero

(88 votos), (13) , (138)
Plato Difícil 1 hora 263 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 2 filetes grandes de mero, alrededor de 1/2 kilo 2 huevos 1 diente de ajo 1 cucharada de pan rallado 2 cucharadas de harina 1...
Receta Manzanas asadas (en olla programable fussioncook)

Manzanas asadas (en olla programable fussioncook)

(88 votos), (17) , (82)
Postre Fácil 20 min 621 kcal
Ingredientes: 6 manzanas 160 ml de agua 80 ml de vino moscatel 1 trocito de mantequilla por manzana 1/2 cucharadita de azúcar por manzana
Receta Sopa de puerro (ajoporro).

Sopa de puerro (ajoporro).

(88 votos), (16) , (178)
Entrante Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 3 puerros grandes. 3 pechugas de pollo. 2 pastillas de pollo. 100 ml de nata para cocinar. 1 taza de leche. 1 copa de vino blanco. 5 cucharadas de...
Receta Boeuf bourguignon a la julia child

Boeuf bourguignon a la julia child

(88 votos), (11) , (45)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 175 g de tocineta en un solo trozo 1 cucharada de aceite de oliva 1,300 kg de carne magra de res cortada en dados de 5 centímetros 1 zanahoria en...
Receta Albóndigas de pescadilla

Albóndigas de pescadilla

(88 votos), (15) , (206)
Plato Medio 35 min 1355 kcal
Ingredientes: ½ kg de filetes de pescadilla 1 vaso de leche 125 g de miga de pan 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 1 huevo Harina Sal y pimienta Para la salsa...
Receta Canapes con salsa tartara

Canapes con salsa tartara

(87 votos), (10) , (336)
Entrante Fácil 10 min 144 kcal
Ingredientes: 3 pimientos del piquillo 100 gr de bonito en escabeche 6 pepinillo 6 alcaparras 3 cucharadas de mayonesa Pan de molde (sin corteza) Reducción de...
Receta Conejo en salsa con verduritas

Conejo en salsa con verduritas

(87 votos), (11) , (191)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 300 ml de salsa de tomate aceite de oliva 1...
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Receta Rosquillas de anís y moscatel

Rosquillas de anís y moscatel

(87 votos), (18) , (323)
Postre Medio 40 min 599 kcal
Ingredientes: 2 huevos 400 gr de harina 100 gr de azúcar 5 gr de levadura royal (o similar) Anís en grano Ralladura de limón 100 ml de leche 100 ml de aceite 100...
Receta Sangre de pollo encebollada y tomate

Sangre de pollo encebollada y tomate

(86 votos), (10) , (32)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de sangre de pollo 1 cebolla mediana picada 200 g de tomate de bote 1/2 vaso de vino blanco 1 pizca de pimienta 1 punto de sal al gusto 1...
Receta Patatas con níscalos, una receta tradicional y muy sencilla

Patatas con níscalos, una receta tradicional y muy sencilla

(85 votos), (16) , (226)
Plato Medio 45 min 534 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas harinosas 250 gr de níscalos 1 cebolla 1 vaso de vino 1/2 vaso de agua 1 cucharada de harina 1 cucharita de pimentón dulce 1 hoja...
Receta Carrilleras de ternera

Carrilleras de ternera

(85 votos), (7) , (26)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: carrilleras de ternera sal, ajo, perejil aceite de oliva, un chorrito media cebolla mediana 6 zanahorias medio tomate mediano whisky o vino...
Receta Sangría veraniega con fruta

Sangría veraniega con fruta

(84 votos), (8) , (477)
Bebida Fácil 30 min
Ingredientes: 1 litro de vino 250 ml de fanta de limón (refresco de limón) 300 ml de casera (gaseosa) 1 limón 1 naranja 1 plátano 1 pera 1 manzana 2 melocotones...
Receta Filetes de ternera en salsa con champiñones

Filetes de ternera en salsa con champiñones

(83 votos), (12) , (374)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 Filetes de ternera 1/2 cebolla 100 ml de aceite 50 ml. De vino blanco 1 cucharada de harina. 1 bote de 1/2 k de champiñones 1 diente de ajo y una...
Receta Pollo asado a baja temperatura con manzana y vegetales

Pollo asado a baja temperatura con manzana y vegetales

(83 votos), (9) , (364)
Plato Fácil 2 h 10 m 426 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 pollo (es decir ¼ de pollo por comensal) 2 tomates 2 manzanas 1 cebolla Orégano Romero Tomillo Aceite de...
Receta Higaditos de pollo al ajillo

Higaditos de pollo al ajillo

(83 votos), (9) , (73)
Plato Fácil 27 min 580 kcal
Ingredientes: 1 kg. de higaditos ya limpios de hiel y hebrilla 1/2 vaso de vino blanco seco (puede ser también tinto) 2-3 hojas de laurel 1-2 cabezas de ajos...
Receta Pollo guisado con zanahorias y champiñones

Pollo guisado con zanahorias y champiñones

(83 votos), (10) , (365)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 2 cebollas 1 tomate maduro 3 ó 4 ajos enteros, sin pelar 1/2 vaso de vino blanco 3 zanahorias 150 g de champiñones
Receta Lenguado a la plancha. delicioso y para todos

Lenguado a la plancha. delicioso y para todos

(83 votos), (4) , (67)
Entrante Fácil 10 min 410 kcal
Ingredientes: 6 lenguados frescos 12 patatas medianas 3 tomates 2 cebollas tiernaslechuga vino blancosal pimienta
Receta Solomillo relleno de nueces y queso

Solomillo relleno de nueces y queso

(82 votos), (8) , (352)
Plato Medio 1 hora 1221 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 100 g. de nueces 150 g. de queso Roquefort 1 cebolla 1 vasito de caldo 1 cucharada de harina aceite de oliva 1 vasito de vino...
Receta Ponqué negro para fiestas, bodas y eventos

Ponqué negro para fiestas, bodas y eventos

(82 votos), (10) , (11)
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 1/2 Lb de harina de trigo 1 Lb de mantequilla 1 Lb de azúcar 12 Huevos 1 Lb de brevas caladas y picadas. 1 Lb de ciruelas pasas, remojadas en...
Receta Albóndigas de atún en salsa

Albóndigas de atún en salsa

(82 votos), (9) , (606)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada 4 dientes de ajos picados 1 cucharadita de orégano seco 400 gr de tomate entero en lata (2 latas) un...
Receta Receta gallega: navajas a la plancha y navajas en salsa marinera

Receta gallega: navajas a la plancha y navajas en salsa marinera

(82 votos), (6) , (157)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: NAVAJAS A LA PLANCHA: 1 docena de navajas aceite NAVAJAS EN SALSA MARINERA: 1 docena de navajas aceite 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 hoja de...
Receta Tortilla de guisantes con jamón

Tortilla de guisantes con jamón

(81 votos), (16) , (529)
Plato Medio 30 min 367 kcal
Ingredientes: 300 gr de guisantes 1 puerro 3 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano gruesa 3 huevos 1 chorreón de leche 1 chorreón de vino de cocina tomillo...
Receta Cogote de merluza al estilo berasategui

Cogote de merluza al estilo berasategui

(81 votos), (7) , (131)
Plato Fácil 40 min 94 kcal
Ingredientes: 1 cogote de merluza abierto en libro 1 patata 2 dientes de ajo 1 cayena Aceite de oliva Vinagre de sidra (yo le puse de vino) Sal


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