Petitchef

Higaditos de pollo al ajillo

Plato
4 porciones
15 min
12 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Ponemos el aceite en una sartén y esta al fuego medio. Cuando esté caliente le echamos los dientes de ajos sin pelar y algunos pelados y cortados grosamente para que suelten su aroma en el aceite.
  • Esperamos que se doren y añadimos todos los demás ingredientes. Subimos el calor al máximo, tapamos y dejamos reducir hasta que se quede en su aceite. (10-12 min.).

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Fotos

HIGADITOS DE POLLO AL AJILLO, foto 1
HIGADITOS DE POLLO AL AJILLO, foto 2
HIGADITOS DE POLLO AL AJILLO, foto 3
HIGADITOS DE POLLO AL AJILLO, foto 4
HIGADITOS DE POLLO AL AJILLO, foto 5

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/06/2015

Está mejor si le añadimos los "pedrés"....yo los compro en el mescadon... y los hago con un poco de perejil también.

(1) (0) Abuso
26/07/2013

Me parece sencilla, y deliciosa, la voy a preparar.

(0) (0) Abuso
28/04/2013

La sencillez es inversamente proporcional al sabor.

(0) (0) Abuso
18/03/2013

Es la receta de todas las que he hecho con hígados de pollo que más le gusta a mi marido. Están deliciosos. Gracias

(1) (0) Abuso
07/03/2013

Muy buena pinta facil y rapido

(0) (0) Abuso
20/01/2013

Excelente.............mmmmmmmmmm

(0) (0) Abuso
20/11/2011

Muy rico, muy fácil y muy barato

(0) (0) Abuso
07/09/2011

Muy buena receta

(0) (0) Abuso
23/08/2011

SIMPLEMENTE DELICIOSA, gracias por compartir esta receta de mamá.

(0) (0) Abuso

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