Solomillo con Vino

Solomillo de cerdo a la plancha en marinada de vino tinto

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Plato Fácil 11 min 240 kcal

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, aprox 900 gr 6 dientes de ajo 15 granos de pimienta negra (un pellizco grande ) 1 vaso de vino tinto , aprox 200 ml Sal al gust...

Solomillo con romero y tomillo en salsa de vino tinto.

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Plato Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo, aceite, sal, pimienta, romero, tomillo, 1 puerro, 1 vaso de vino tinto, 1 cucharadita de maizena....

Solomillo al vino tinto

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Plato Fácil 55 min 181 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 puerros 3 zanahorias pequeñas 3 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde...

Solomillo de cerdo con cebolla al vino tinto

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Plato Fácil 45 min 568 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 cebollas Un buen chorro de vino tinto 1 cucharadita de azúcar Aceite de oliva virgen extra Sal...

Solomillo de iberico con salsa de vino de nueces y pasas

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Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 5 litros de vino tinto de buena calidad, 2 kilos de azúcar y trece nueces. Para los solomillos: 2 solomillos de ibérico, 100 gramos de pasas, sal...

La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

(6 votos)

La llamada telefónica ha terminado y es oficial: ¡tus padres vienen a comer a tu casa este fin de semana! La presión está en su punto álgido y buscas una comida fácil de preparar pero, sobre todo, que les deje boquiabiertos. No te preocupe, tenemos justo lo que...

Solomillo de cerdo asado con vino tinto

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Plato Fácil 1 hora 186 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ramita de tomillo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de carne 1 bote de champiñones (pequeño...

Solomillo de cerdo al vino de málaga

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Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 solomillo aprox. 800 g. 3 cebollas 60 ml. de vino de Málaga Sal y pimienta Aceite de oliva virgén extra...

Solomillo al vino de madeira

Plato Fácil 35 min 331 kcal

Ingredientes: aceite de oliva 1 taza de vino de Madeira 1/4 de taza de chalotas 1/2 cucharadita de tomillo...

Solomillo caramelizado al vino tinto

Plato Medio 35 min 417 kcal

Ingredientes: 3 solomillos de cerdo 250 ml vino tinto de buena calidad 1 sobre de sopa de cebolla pimienta molida sal azúcar aceite...

Solomillo de cerdo al pedro jimenez

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Plato Medio 30 min 534 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grande (750 gr) 25 gr de uvas pasas (sin pepitas) 25 gr de piñones 400 ml de nata líquida (para cocinar) 1 copita de brandy ...

Cómo cocinar carne de ternera

(29 votos)

La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...

Solomillo de cerdo al pedro ximénez

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Plato Fácil 25 min 595 kcal

Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 vaso de brandy 1 vaso de vino Pedro Ximénez (no es una marca, es un tipo de uva) 1/2 vaso de nata para cocinar piñones pasas...

Solomillo de cerdo envuelto en masa filo

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Plato Medio 1 hora 45 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo de unos 350 gramos cada uno. 1 paquete de masa filo, de marca comercial. 1 diente de ajo 2 chucharadas de aceite de oliva. 1...

Solomillo de cerdo con salsa de champiñon y patatas parisinas

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Plato Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 12 lonchas de bacon 400 gr de champiñon 1 cebolla mediana 150 ml de vino tipo oporto u oloroso dulce una cucharadita de ma...

Solomillo relleno con frutos secos, con salsa al pedro ximenez

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Entrante Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: nueces orejones 1 tranchete sal y pimienta lonchas de bacon 350 ml de vino Pedro Ximénez 120 ml de nata líquida el zumo de ½ limón sal pimienta 1 cuc...

Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

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Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas P...

Solomillo de cerdo strogonoff

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Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ajo 100 g champiñones 1 copa de vino 1 cuchara de mostaza a la antigua Crema de leche Mantequilla Aceite de oliva Sa...

Solomillo con foie y reducción de Pedro Ximenez

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Plato Fácil 30 min 20 horas

Ingredientes: 1 filete de solomillo de ternera por persona 1 rodaja de foie fresco por persona 100 cl de vino oloroso Pedro Ximénez aceite de oliva virgen extra ...

Solomillo wellington con salsa de vinos

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Plato Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 2 Medallones de solomillo 4 Lonchas de beicon 80g Foie Mi-cuit 1 Plancha de hojaldre (refrigerada ; Que sea de buena calidad) 1 Huevo (batido ; P...

Solomillo ibérico al Pedro Ximenez

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Plato Fácil 4 horas 20 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 cebollas hermosas 1/2 vaso de vino Pedro Ximénez una bandeja de champiñones limpios 1/2 hoja de laurel un puñado ...

Solomillo ibérico con salsa de torta del casar y guar nición de patatas panaderas

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Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 solomillos ibéricos 1 cebolla grande media cabeza de ajo 400 g. de torta del casar 1 vaso de vino de Jerez 1 cúbito de concentrado de carne aceite ...

Solomillo de cerdo a la borgoña

(11 votos) , (1) , (67)

Plato Medio 20 min 7 min

Ingredientes: 1 SOLOMILLO DE CERDO MANTEQUILLA HARINA UN VASO DE VINO TINTO (BORGOÑA O RIBERA) KETCHUP SALSA PERRINS Y SALSA BOVRIL CALDO PREPARADO DE CARNE SAL, PI...

Solomillo de Cerdo Ibérico en salsa al Pedro Ximénez

(10 votos) , (1) , (43)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1/2 solomillo de cerdo ibérico por persona 1 cebolla grande 250 ml de caldo de pollo 125 ml de vino Pedro Ximénez 100 gr de pasas de moscatel ...

Medallones de solomillo de cerdo ibérico con puré de manzana y rebozuelos

(9 votos) , (194)

Plato Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 manzanas 1 cucharada de vino albariño 16 rebozuelos pequeños 1 copa de brandy romero pimienta blanca recién molid...

Trenzas de solomillo en salsa agridulce de papaya

(8 votos) , (7)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: un solomillo de cerdo queso para gratinar sal , pimienta , aceite una cebolleta harina, una cucharadita vino tinto, una copita salsa de soja. tres cu...

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