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Receta solomillo de cerdo a la mostaza

Plato
3 porciones
20 min
35 min
Fácil
Receta solomillo de cerdo a la mostaza
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  • 1
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Ingredientes

3

Preparación

  • Poner la mantequilla en una sarten o cacerola,calentar,agregar el solomillo y dorarlo bien por todos lados
  • Agregar la cebolla picadita,mezclar,agregar la hoja de laurel ,sazonar con sal,pimienta a gusto y agregar 1 taza y media de caldo de ave o de carne,tapar la cacerola y cocer durante 25 minutos a fuego medio-fuerte
  • Entonces agregar la mostaza y mezclar,cocer durante 10 minutos mas a fuego medio-bajo
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Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso


G Gatablanca

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Comentarios de los miembros:

30/06/2016

Súper fácil de hacer y con buenos resultados. La repetiré.

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