Picar la cebolla, ajos y puerros y poner a pochar con un chorrito de aceite de oliva, menú manual 10 minutos.
Mientras, troceamos las zanahorias y las papas las partimos en cuatro trozos. Untar el solomillo con la mostaza por uno de los lados y partir a la mitad.
Cuando acabemos de preparar todo metemos el solomillo en la cubeta de la fussioncook, y por orden las zahanorias, las papas, la sal y el medio vaso de Pedro Ximénez. Cancelar el menú y programar de nuevo menú manual 10 minutos.
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