Solomillo de cerdo al strogonoff (fussioncook)

Ingredientes

• 2 solomillos de cerdo 700grs
• 250 grs de champiñones laminados
• 1 yogurt natural sin azúcar
• ½ cucharadita de pimentón dulce
• 120 grs de tomate frito
• 1 cebolla
• 1 pastilla de avecrem de ajo y perejil
• 10grs de margarina
• Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
• Sal
• Pimienta negra molida
• 1 cucharada sopera de harina