Costillas de cerdo a la mostaza antigua (fussioncook)

Ingredientes

• 1 kilo de costillas de cerdo troceadas
• El zumo de 1 limón
• Vino blanco hasta la marca del vaso medidor
• 1 pastilla de caldo de verduras
• Pimienta de colores
• 1 hoja de laurel
• 7 ajos
• Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
• 2 cucharas soperas de mostaza antigua
• 1 pizca de colorante