Garbanzos con costilla al chimichurri (fussioncook)

Ingredientes

• 600 g de costilla en trocitos salpimentada
• Medio calabacín
• 1 zanahoria
• 2 dientes de ajo
• Medio sobre de sopa de cebolla
• 1 pastilla de caldo de carne
• 1 cucharada sopera rasa de especias chimichurri
• Hasta la marca 40 del vaso medidor de vino blanco
• Medio vaso medidor de salsa de tomate
• 1 vaso medidor de agua
• 1 bote de garbanzos cocidos
• Aceite de oliva