Recetas con solomillo - página 4

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Receta Hojaldre de solomillo con salsa de queso

Hojaldre de solomillo con salsa de queso

Aperitivo Fácil 20 min 1 día 1 h
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 bote de nata pequeño 1 cucha de queso azul 1 poquito de mantequilla 1 huevo
Receta Brocheta de solomillo con bacon

Brocheta de solomillo con bacon

Plato Fácil 45 min 209 kcal
Ingredientes: 3 medallones de solomillo de cerdo por persona 3 lonchas de bacon por persona Pimientos del piquillo Aceite Azúcar Sal
Receta Medallones de solomillo con salsa de gorgonzola

Medallones de solomillo con salsa de gorgonzola

Entrante Fácil 45 min 656 kcal
Ingredientes: 18 medallones de solomillo de cerdo bien limpios 100 g de mantequilla 1 dl de nata líquida 1 dl de leche 1 dl de caldo de carne o de pollo 100 g...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de manzana

Solomillo de cerdo con salsa de manzana

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 dientes de ajo 1 tomate rojo 1 cebolla 1 manzana 1 vasito de coñac un vaso de caldo de carne
Receta Hojaldre de solomillo con salsa roquefort

Hojaldre de solomillo con salsa roquefort

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1 Placa de hojaldre Bacon Queso en lonchas 20 Pasas sin pepitas 2 Cucharadas de queso Roquefort 1 Brick de nata 1 Cucharadita...
Receta Solomillo de cerdo a la mostaza

Solomillo de cerdo a la mostaza

Plato Medio 50 min 396 kcal
Ingredientes: 180 g de cebolleta partida en cuartos 40 g de aceite de oliva 10 g de maicena 50 g de vino blanco 100 g de caldo de carne 1 cucharada de de mostaza...
Receta Solomillo wellington con setas

Solomillo wellington con setas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo o ternera (unos 850 g) 400 g de setas 2 escalonias 50 ml. de nata líquida 150 g de foie 1 trufa negra en conserva 1 cucharada...
Receta Solomillo envuelto con patatas al pobre rico

Solomillo envuelto con patatas al pobre rico

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo. 1/2 paquete de bacon fresco cortado fino. 1/2 paquete de bacon curado. 1 bote de patatas cocidas (Es que, esta vez, no me quedaban...
Receta Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un solomillo de cerdo limpio Unas 6 tiras de panceta Un ramillete de ajetes Un par de cucharadas de mostaza a la antigua Tres dientes de ajo...
Receta Solomillo de cerdo al cava

Solomillo de cerdo al cava

Plato Fácil 40 min 248 kcal
Ingredientes: un solomillo iberico 100 g de tocino iberico 4 cebolletas tiernas 2 patatas 2 tomates rojos un vasito de cava ajo y perejil
Receta Solomillo con salsa de peras y nueces

Solomillo con salsa de peras y nueces

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 o 2 peras de conferencia 1 chalota 6 -8 nueces de California 1 brick de nata 3 cucharadas soperas de crema de bálsamico de...
Receta Solomillo curado especiado

Solomillo curado especiado

Plato Fácil 50 min 494 kcal
Ingredientes: 2 puntas de solomillo de cerdo 500 grs. de sal gruesa 375 grs. de azúcar moreno Adobo: 2 cucharadas de orégano 2 cucharadas de ajo en polvo 2...
Receta Solomillo wellington

Solomillo wellington

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 60 gr de foie 4 cucharadas de azúcar moreno Un chorrito de agua Aceite Sal Pimienta 1 huevo...
Receta Solomillo agridulce

Solomillo agridulce

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de buen tamaño 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas soperas de ketchup 3 cucharadas de azúcar 4...
Receta Medallones de solomillo con salsa de naranja

Medallones de solomillo con salsa de naranja

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 dientes de ajo 2 clavos 1 hoja de laurel Un trozo de canela en rama Un chupito de brandy de Jerez Un chupito de...
Receta Solomillo de cerdo con torta de la serena

Solomillo de cerdo con torta de la serena

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 400 grs. ½ cebolla 2 dientes de ajo 20 granos de pimienta verde 100 cc vino blanco 50 cc brandy 200 cc de fondo de...
Receta Solomillo al oloroso

Solomillo al oloroso

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Un solomillo Cebolla Ajo Aceite Vino oloroso Sal Pimienta