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Solomillo en adobo de romero y patatas reestructuradas

Name: Solomillo en adobo de romero y patatas reestructuradas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: es
Ingredients: 1 solomillo.; Sal.; Pimienta; Romero seco; A.O.V.E.; Patatas asadas cortadas en láminas.; Agrio aderezante.

Plato

1 porciones

15 min

20 min

Fácil

Solomillo en adobo de romero y patatas reestructuradas

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9

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Ahí tienes un plato muy que quita

Ingredientes

Número de partes: 1

1 solomillo.

Sal.

Pimienta

Romero seco

A.O.V.E.

Patatas asadas cortadas en láminas.

Agrio aderezante.

Preparación

Cortar el solomillo a vuestro gusto.
Salpimentar y añadir el romero.
Incorporar el aceite de oliva y dejar dos horitas en adobo
Cuando ya está adobado se pasa por la sarten, haciendolo a la plancha y dejandolo poco hecho.
Se pone todo junto

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