Solomillo envuelto con patatas al pobre rico

Ingredientes

• 1 solomillo.
• 1/2 paquete de bacon fresco cortado fino.
• 1/2 paquete de bacon curado.
• 1 bote de patatas cocidas (Es que, esta vez, no me quedaban patatas crudas en casa).
• 1 zanahoria cortada en rodajas.
• 1/2 cebolla cortada en láminas.
• 1 buen puñado de pimiento rojo y verde cortado en bruiné.
• Sal, pimienta, aceite y medio vaso de vino blanco.