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Recetas con solomillo

404 recetas
Receta SOLOMILLO DE CERDO CON JAMÓN Y CHAMPIÑONES (FUSSIONCOOK)

SOLOMILLO DE CERDO CON JAMÓN Y CHAMPIÑONES (FUSSIONCOOK)

(4 votos) , (19)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 751 kcal
Ingredientes: 1000 g de solomillo de cerdo. 1 cebolla pequeña (picada). 1 bote de champiñones laminados. 70 g de jamón serrano. 1/2 vaso medidor de vino blanco. S...
Receta Solomillo de cerdo al cava

Solomillo de cerdo al cava

(4 votos) , (23)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: un solomillo iberico 100 g de tocino iberico 4 cebolletas tiernas 2 patatas 2 tomates rojos un vasito de cava ajo y perejil...
Receta Solomillo con salsa de peras y nueces

Solomillo con salsa de peras y nueces

(4 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 o 2 peras de conferencia 1 chalota 6 -8 nueces de California 1 brick de nata 3 cucharadas soperas de crema de...
Receta Solomillo curado especiado

Solomillo curado especiado

(4 votos) , (1) , (41)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 585 kcal
Ingredientes: 2 puntas de solomillo de cerdo 500 grs. de sal gruesa 375 grs. de azúcar moreno Adobo: 2 cucharadas de orégano 2 cucharadas de ajo en polvo 2 cuchara...
Receta Solomillo de buey con manzana y foie

Solomillo de buey con manzana y foie

(4 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Aceite, sal y pimienta 50 gramos de azúcar 4 lonchas de 'foie-gras' fresco de 50 gramos cada uno 1/2 litro de jugo de carne 50 gramos de mantequill...
Receta Solomillo en adobo de romero y patatas reestructuradas

Solomillo en adobo de romero y patatas reestructuradas

(4 votos) , (9)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo. Sal. Pimienta Romero seco A.O.V.E. Patatas asadas cortadas en láminas. Agrio aderezante....
Receta Solomillo iberico con su salsita y papas asadas

Solomillo iberico con su salsita y papas asadas

(4 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo bacon ahumado una cucharada de mantequilla una cucharada de aceite 1 copita de whisky 1 copita de brandy 1 cucharadita de miel e...
Receta Solomillo wellington

Solomillo wellington

(3 votos) , (171)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 60 gr de foie 4 cucharadas de azúcar moreno Un chorrito de agua Aceite Sal Pimienta 1 hu...
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Receta Solomillo agridulce

Solomillo agridulce

(3 votos) , (1) , (150)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de buen tamaño 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas soperas de ketchup 3 cucharadas de azúcar 4 cuchar...
Receta Medallones de solomillo con salsa de naranja

Medallones de solomillo con salsa de naranja

(3 votos) , (35)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 dientes de ajo 2 clavos 1 hoja de laurel Un trozo de canela en rama Un chupito de brandy de Jerez Un chupito de manzani...
Receta Solomillo con espárragos a la plancha

Solomillo con espárragos a la plancha

(3 votos) , (10)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un solomillo de cerdo Espárragos verdes 7 anchoas en aceite aprox Un bote de aceitunas verdes...
Receta Milhojas de solomillo con pure de castañas, chips de calabaza y reducción de módena

Milhojas de solomillo con pure de castañas, chips de calabaza y reducción de módena

(3 votos) , (19)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1/2 kg de castañas 100 cc. de leche una bola de mantequilla (15-20 g) calabaza 150 ml. de Vinagre de Módena...
Receta Solomillo de cerdo con torta de la serena

Solomillo de cerdo con torta de la serena

(3 votos)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 400 grs. ½ cebolla 2 dientes de ajo 20 granos de pimienta verde 100 cc vino blanco 50 cc brandy 200 cc de fondo de terner...
Receta Solomillo con salsa de mango.

Solomillo con salsa de mango.

(3 votos) , (10)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta Salsa de mango...
Receta Solomillo al oloroso

Solomillo al oloroso

(3 votos) , (14)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Un solomillo Cebolla Ajo Aceite Vino oloroso Sal Pimienta...
Receta Filetes de solomillo de cerdo espalmados a las especias

Filetes de solomillo de cerdo espalmados a las especias

(2 votos) , (1) , (87)
sin gluten
Plato Fácil 10 min 105 kcal
Ingredientes: Solomillo de cerdo blanco Ajo en polvo Curry Pimentón picante Pimienta blanca molida Orégano (Especias de tu elección) Sal Aceite de oliva virg...
Receta Solomillo rustico con especias jauja

Solomillo rustico con especias jauja

(2 votos) , (3)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 627 kcal
Ingredientes: Solomillo ibérico Patatas Sal Aceite Romero Jauja Tomillo en rama Vino blanco...
Receta Solomillo al whisky

Solomillo al whisky

(2 votos) , (1) , (18)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo medio vasito de aceite de oliva virgen, 10 dientes de ajo El zumo de un limón 1 pastillita de avecrem 1 copita de whisky Sal p...
Receta Solomillo de cerdo en salsa de brandy y frutos secos

Solomillo de cerdo en salsa de brandy y frutos secos

(2 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cebolleta 1 zanahoria 1/2 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 calabacin 1 solomillo un puñadito de uvas pasas un puñadito de orejones 1/2 vaso de b...
Receta Solomillo en salsa de naranja y canela

Solomillo en salsa de naranja y canela

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 30 g de aceite de oliva 2 solomillos de cerdo , enteros de 500 g cada uno, aproximadamente 2 cebollas 120 g de zanahorias 1 diente ajo entero 30...
Receta SOLOMILLO CON FOIE AL CHOCOLATE

SOLOMILLO CON FOIE AL CHOCOLATE

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 1 hora 327 kcal
Ingredientes: una buena rebanada de pan filete de solomillo de ternera foie y reducción de modena al chocolate 200 ml de vinagre de modena 30 g de miel 40 g de cho...
Receta Solomillo de cerdo relleno de higos

Solomillo de cerdo relleno de higos

(2 votos) , (4)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 200 g de higos secos una copa de licor Sal y pimienta...
Receta Solomillo con champiñon en salsa de soja (fussioncook)

Solomillo con champiñon en salsa de soja (fussioncook)

(2 votos) , (1) , (23)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 y ½ kg de solomillo de cerdo 1/2 cebolla Aceite de oliva hasta la mitad de la marca 40 del vaso - medidor Salsa de soja hasta la marca 40 del vaso ...
Receta SOLOMILLO CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE SOJA (FC)

SOLOMILLO CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE SOJA (FC)

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 solomillo de cerdo 1 lata de cebolla Hida 50 ml. de aceite de oliva virgen 50 ml. de salsa de soja 1 bandeja de champiñones Sal y pimienta...


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