Petitchef

MILHOJAS DE SOLOMILLO

Plato
4 porciones
15 min
5 min
Medio
1348 Kcal
Con la pasta de wantan (o wonton) podemos hacer infinidad de platos. Esta especie de empanadilla china hoy la vamos a preparar con un rico solomillo al que le aportaremos un extra de suavidad con el queso crema. ¡Un entrante estupendo que esperamos que os guste!

Ingredientes

Número de partes: 4
12 hojas de pasta wantan

1/2 pimiento rojo grande

100 gr de judías verdes

250 gr de Philadelphia Finas Hierbas

1 solomillo de cerdo

aceite de oliva


Preparación

  • Hornea las hojas de wantan, pintadas de aceite, a 160ºC, durante 5 minutos o hasta que estén doradas.
  • Escalda en abundante agua con sal las judías verdes y el pimiento, ambos cortados en juliana.
  • Mientras, filetea el solomillo de cerdo salpimentado y hazlo a la plancha. Retíralo de la sartén y saltea, a continuación, las verduras cocidas y escurridas.
  • Monta la milhojas, intercalando capas de verduras, solomillo y pasta wantan e incorporando entre las capas Philadelphia finas hierbas.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 436g
Calorías: 1348Kcal
  • Carbohidratos: 205.8g
  • Grasa total: 19g
  • Grasa sat.: 4.3g
  • Proteínas: 65.8g
  • Fibras: 35.3g
  • Azúcar: 19g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 38

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





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