Petitchef

Milhojas de queso fresco y mango

Entrante
4 porciones
30 min
15 min
Medio

Ingredientes

4

Preparación

  • Abrir y escurrir los quesos frescos.

    Cortar en láminas.
  • Pelar los mangos y laminar.

    Saltear ligeramente el jamón de pato en una sartén o plancha.
  • Mezclar el cebollino con el vinagre, el aceite y salpimentar.

    Montar las milhojas con el queso, el mango y el jamón de pato, rociar con la vinagreta y servir.

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